Einmal Chocolatier sein

Die urige Besenwirtschaft liegt im kleinen Ortsteil Bachenau hoch über dem Neckartal und der Deutschordensstadt Gundelsheim mit ihren historischen Gassen. Besenwirtschaft mit Tradition In der Kuhberg-Schänke wird das Machbare noch selbst produziert. Im Keller des Familienweinguts reifen die Weine. Das Holzofenbrot wird ganz traditionell im ortseigenen Backhaus von Bachenau gebacken. Und die Maultaschen sind, wie vieles andere auf der Speisekarte, selbstgemacht. In der Kuhberg-Schänke finden rund 50 Personen Platz. Bei entsprechender Witterung gibt es im schönen Innenhof zusätzlich 100 Sitzplätze unter freiem Himmel. Öffnungszeiten der Kuhberg-Schänke Alle Besentermine in Gundelsheim und Umgebung im Besenkalender HeilbronnerLand Geführte Weinwanderungen Die geführten Weinwanderungen der Kuhberg-Schänke sind ein besonderes Erlebnis für Gruppen ab 10 Personen und können jederzeit nach Terminabsprache gebucht werden. Besonders eindrucksvoll sind die Wanderungen im Spätsommer, wenn die Trauben reifen. Die etwa 3 km lange Strecke durch die Gundelsheimer Weinlage „Himmelreich“ bietet interessante Einblicke in die Welt des Weins, geleitet von Wengerter Alexander Mühlbeyer. Bei mehreren Pausen können die Teilnehmer den Wein direkt von den Hängen probieren. Ausgezeichnet als Empfohlener Württemberger Besen Die Besenwirtschaft mit dem Qualitätssiegel „Empfohlener Württemberger Besen" ausgezeichnet, wodurch die traditionelle Ausrichtung und das regionale Weinangebot hervorgehoben werden. Um sich als ein solcher gastronomischer Betrieb zertifizieren zu lassen, werden vor allem die Qualität des empfohlenen Wein- und Speisenangebotes, sowie die Servicekompetenz und die Glaskultur der Besenwirtschaft überprüft. Tipps für Weinreisende: So lässt sich der Besuch bei der Besenwirtschaft Kuhberg-Schänke zu einem Kurzurlaub im Weinland Württemberg kombinieren: WeinWanderungen - Tagestouren am Württembergischen Weinwanderweg WeinRadeln - Tagestouren am Württemberger Weinradweg: WeinSchlafen - Weinhotels, Urlaub auf dem Winzerhof oder Wohnmobilstellplätze auf Winzerhöfen Weinausschankhütten - kleine Raststationen im Weinberg für Radfahrer und Wanderer

Begrüßung in der Deutschordens- und Weinstadt Gundelsheim mit einem edlen Tropfen Wein “Gundelsheimer Himmelreich” aus Ihrem Souvenirglas. Genießen Sie das einzigartige Geschmackserlebnis einer Pralinen- Wein-, Schokolade und Essigprobe aus dem Sortiment der Schokoladenmanufaktur Schell: Riesling-Schleckerle, Müller-Thurgau-Schleckerle und Trockenbeerenauslese-Aperitifessig aus Müller-Thurgau Balsam-Schleckerle und Württemberger Balsamessig Umami Schokolade und Riesling Classic Barrique Trüffel und Barrique Schokolade mit Lemberger Wein Trockenbeerenauslese Trüffel, Saint Domingue Orange Schokolade und Muscat de Rivesaltes Champagner-Trüffel Dazu eine Führung durch die malerische Altstadt von Gundelsheim zum Schloss Horneck, der ehemaligen Deutschmeisterresidenz des Deutschen Ritterordens. Inkludierte Leistungen Begrüßungswein Pralinen- Wein-, Schokolade und Essigprobe Stadtführung durch Gundelsheim Weitere Informationen Dauer: ca. 3 Stunden Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen

Seien Sie einen Tag lang Chocolatier und stellen Ihre eigenen Pralinen her Nach der Begrüßung mit einer Tasse exotischer Trinkschokolade, lernen Sie einiges über Ihren „Rohstoff“, die Kakaopflanze, die Geschmacksaromen, Herstellung der Schokolade und vieles mehr kennen. Es werden verschiedene Schokoladen verkostet. Sie beginnen in Ihrer Gruppe mit dem Herstellen von fünf Pralinensorten. Kreativität und Fantasie sind nun gefragt. Sie überziehen Ihre selbstgemachten Pralinen und garnieren sie aus. Zwischendurch bieten wir Ihnen eine gemütliche Kaffeepause und Sie genießen ein Schokoladen-, Tee- oder Kaffeegetränk und ein Stück Kuchen oder Torte Ihrer Wahl. Zum Abschluss können Sie zu Hause voller Stolz “Ihre Pralinen” präsentieren. **Inkludierte Leistungen** - Trinkschokolade zur Begrüßung - Verkostung verschiedener Schokoladen - Eigene Herstellung von fünf Pralinensorten - Kaffeepause mit Heißgetränk und Kuchen **Weitere Informationen** - Dauer: ca. 6 Stunden - Mindestteilnehmerzahl: 10 Personen - Maximale Teilnehmerzahl: 15 Personen