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Stadtmaus
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Termine von Stadtmaus
Schlaumaus
Historische Wurstkuchl
Wir zeigen euch Regensburg kindgerecht, anschaulich und verständlich: Ihr hört spannende Geschichten über das aufregende Leben in der mittelalterlichen Stadt. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie Wasserversorgung und Müllabfuhr vor tausend Jahren funktionierten. Während der Führung könnt Ihr in eine echte Rüstung schlüpfen und erfahrt dabei, wie schwer Kettenhemd und Bidenhänder sind und was der Ritter sonst noch braucht. *Alter: 5-14 Jahre*
Minikulinarik-Tour
Minikulinarik-Tour
Ein Streifzug durch Regensburgs GenussweltenBegleiten Sie uns auf einer Tour durch Regensburgs kulinarische Highlights und lassen Sie sich entführen in die Welt der Genüsse sowohl bei alt eingesessenen als auch bei ganz neuen Lokalitäten. Hören Sie Geschichten rund um alte Rezepte, neue Interpretationen und erhalten Sie Einblick in Geheimnisse der unterschiedlichsten Küchen des modernen Regensburg.Wieso ist das Café Prinzess das älteste Kaffeehaus Europas? Wohin geht der Regensburger für ein gemütliches und entspanntes Beisammensein heute? Und was macht das wohl bunteste Weinlokal Regensburgs, das Tipsy, so besonders?
Schlaumaus
Historische Wurstkuchl
Wir zeigen euch Regensburg kindgerecht, anschaulich und verständlich: Ihr hört spannende Geschichten über das aufregende Leben in der mittelalterlichen Stadt. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie Wasserversorgung und Müllabfuhr vor tausend Jahren funktionierten. Während der Führung könnt Ihr in eine echte Rüstung schlüpfen und erfahrt dabei, wie schwer Kettenhemd und Bidenhänder sind und was der Ritter sonst noch braucht. *Alter: 5-14 Jahre*
Schlaumaus
Historische Wurstkuchl
Wir zeigen euch Regensburg kindgerecht, anschaulich und verständlich: Ihr hört spannende Geschichten über das aufregende Leben in der mittelalterlichen Stadt. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie Wasserversorgung und Müllabfuhr vor tausend Jahren funktionierten. Während der Führung könnt Ihr in eine echte Rüstung schlüpfen und erfahrt dabei, wie schwer Kettenhemd und Bidenhänder sind und was der Ritter sonst noch braucht. *Alter: 5-14 Jahre*
Schlaumaus
Historische Wurstkuchl
Wir zeigen euch Regensburg kindgerecht, anschaulich und verständlich: Ihr hört spannende Geschichten über das aufregende Leben in der mittelalterlichen Stadt. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie Wasserversorgung und Müllabfuhr vor tausend Jahren funktionierten. Während der Führung könnt Ihr in eine echte Rüstung schlüpfen und erfahrt dabei, wie schwer Kettenhemd und Bidenhänder sind und was der Ritter sonst noch braucht. *Alter: 5-14 Jahre*
Minikulinarik-Tour
Minikulinarik-Tour
Ein Streifzug durch Regensburgs GenussweltenBegleiten Sie uns auf einer Tour durch Regensburgs kulinarische Highlights und lassen Sie sich entführen in die Welt der Genüsse sowohl bei alt eingesessenen als auch bei ganz neuen Lokalitäten. Hören Sie Geschichten rund um alte Rezepte, neue Interpretationen und erhalten Sie Einblick in Geheimnisse der unterschiedlichsten Küchen des modernen Regensburg.Wieso ist das Café Prinzess das älteste Kaffeehaus Europas? Wohin geht der Regensburger für ein gemütliches und entspanntes Beisammensein heute? Und was macht das wohl bunteste Weinlokal Regensburgs, das Tipsy, so besonders?
Circle of Schmaus
Tipsy
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
Circle of Schmaus
Circle of Schmaus
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
Bayrisches Brauseminar
Bayrisches Brauseminar
Mit unseren Biersommeliers Martin Reich und Daniel Goedeke tauchen Sie über gut drei Stunden ein in die Welt des Bieres in der ältesten Brauerei der Stadt. Vom Vorbereiten der Zutaten, Abwiegen des Malzes über die Schritte des Einmaischens, Läuterns und Würzekochens in unserer eigenen kleinen Brauanlage begleiten wir den Weg hin zu unserem ganz eigenen Bier. Dazu verkosten wir verschiedene Biere und erfahren welche Aromen nur mit Malz, Wasser, Hopfen und Hefe möglich sind. Zur Stärkung gibt es eine bayrische Brotzeit. Außerdem werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Spitalbrauerei und erkunden die Prozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller inklusive Zwicklbierprobe. Nach etwa 6 Wochen können Sie Ihr selbstgebrautes Bier abholen. Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.
Romantische Mondscheinführung
Romantische Mondscheinführung
Diese Stadtführung eignet sich perfekt für Verliebte: Begleiten Sie uns durch die lauschigen Gassen von Regensburg bei Vollmond. Ideal als Geschenk für Ihre(n) Liebste(n)! Schlendern Sie mit uns durch die malerischen Straßen der Altstadt und hören Sie stimmungsvolle Erzählungen von Romantik, Sehnsucht und allerlei Verführungen. Wussten Sie zum Beispiel, dass der erste bekannte Liebesbrief in deutscher Sprache hier in Regensburg verfasst wurde? Außerdem treffen Sie ein berühmtes Regensburger Liebespaar, das eine der ersten Liebesheiraten schloss, wie sie im 17. Jh. allmählich in Mode kamen: Johann und Susanna Prasch erzählen von den Hindernissen und der Erfüllung ihrer Liebe.
Minikulinarik-Tour
Minikulinarik-Tour
Ein Streifzug durch Regensburgs GenussweltenBegleiten Sie uns auf einer Tour durch Regensburgs kulinarische Highlights und lassen Sie sich entführen in die Welt der Genüsse sowohl bei alt eingesessenen als auch bei ganz neuen Lokalitäten. Hören Sie Geschichten rund um alte Rezepte, neue Interpretationen und erhalten Sie Einblick in Geheimnisse der unterschiedlichsten Küchen des modernen Regensburg.Wieso ist das Café Prinzess das älteste Kaffeehaus Europas? Wohin geht der Regensburger für ein gemütliches und entspanntes Beisammensein heute? Und was macht das wohl bunteste Weinlokal Regensburgs, das Tipsy, so besonders?
Bayrisches Brauseminar
Bayrisches Brauseminar
Mit unseren Biersommeliers Martin Reich und Daniel Goedeke tauchen Sie über gut drei Stunden ein in die Welt des Bieres in der ältesten Brauerei der Stadt. Vom Vorbereiten der Zutaten, Abwiegen des Malzes über die Schritte des Einmaischens, Läuterns und Würzekochens in unserer eigenen kleinen Brauanlage begleiten wir den Weg hin zu unserem ganz eigenen Bier. Dazu verkosten wir verschiedene Biere und erfahren welche Aromen nur mit Malz, Wasser, Hopfen und Hefe möglich sind. Zur Stärkung gibt es eine bayrische Brotzeit. Außerdem werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Spitalbrauerei und erkunden die Prozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller inklusive Zwicklbierprobe. Nach etwa 6 Wochen können Sie Ihr selbstgebrautes Bier abholen. Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.
Circle of Schmaus
Tipsy
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
Circle of Schmaus
Circle of Schmaus
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
Schlaumaus
Historische Wurstkuchl
Wir zeigen euch Regensburg kindgerecht, anschaulich und verständlich: Ihr hört spannende Geschichten über das aufregende Leben in der mittelalterlichen Stadt. Ihr erfahrt zum Beispiel, wie Wasserversorgung und Müllabfuhr vor tausend Jahren funktionierten. Während der Führung könnt Ihr in eine echte Rüstung schlüpfen und erfahrt dabei, wie schwer Kettenhemd und Bidenhänder sind und was der Ritter sonst noch braucht. *Alter: 5-14 Jahre*
"Ansichtssache"
Donaumarkt
Veränderungen hat es immer gegeben, denn Veränderungen gehören zur Entwicklung einer Stadt hinzu. Durch das Medium der Fotografie wird auch die Bilddokumentation dieser Veränderungen auf eine neue Stufe gestellt. Anhand der Fotografien des ersten hauptamtlichen Stadtfotografen und seiner Vorgänger und Nachfolger begeben wir uns auf eine Spurensuche: Wir betrachten Ecken der Stadt, die sich gewandelt haben, Plätze und Brücken, auf denen sich von jeher Menschen begegneten, Waren getauscht und Feste gefeiert wurden. Begleiten Sie uns durch die Geschichte und vergleichen Sie alte Stadtansichten mit dem neuen und modernen Umgang mit Baudenkmälern. Entscheiden Sie selbst - war früher wirklich alles besser?
Vom Senkblei zum Presslufthammer
Historische Wurstkuchl
Das geschichtsträchtige Regensburg, die "nördlichste Stadt Italiens", ist UNESCO-Welterbe. Aber warum will man die Steinerne Brücke Mitte des 20. Jahrhunderts abreißen? Weshalb hat Regensburg so viele Türme? Erfahren Sie, wie die Regensburger Altstadt zu dem wurde, was sie heute ist und was sie zum Weltkulturerbe macht.
Die Nacht des Bieres
Brauerei Bischofshof
Die STADTMAUS und die Brauerei EICHHOFEN laden ein auf eine Reise durch die Geschichte des Eichhofener Bieres.Erfahren Sie Wissenswertes und Interessantes über Braukunst und Baukunst durch die Jahrhunderte. Wir zeigen Ihnen kühle Keller, alte Mühlen und brodelnde Kessel. Probieren Sie verschiedene Biere und lassen Sie sich von unserem hochherrschaftlichen Kammerdiener Johann Gottlieb Grünkern in so manches Geheimnis rund um Brauerei und Schloss Eichhofen einweihen. Im Brauereigasthof erwartet Sie im Anschluss ein Drei-Gänge-Menü. Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.
Bayrisches Brauseminar
Bayrisches Brauseminar
Mit unseren Biersommeliers Martin Reich und Daniel Goedeke tauchen Sie über gut drei Stunden ein in die Welt des Bieres in der ältesten Brauerei der Stadt. Vom Vorbereiten der Zutaten, Abwiegen des Malzes über die Schritte des Einmaischens, Läuterns und Würzekochens in unserer eigenen kleinen Brauanlage begleiten wir den Weg hin zu unserem ganz eigenen Bier. Dazu verkosten wir verschiedene Biere und erfahren welche Aromen nur mit Malz, Wasser, Hopfen und Hefe möglich sind. Zur Stärkung gibt es eine bayrische Brotzeit. Außerdem werfen wir einen Blick hinter die Kulissen der Spitalbrauerei und erkunden die Prozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller inklusive Zwicklbierprobe. Nach etwa 6 Wochen können Sie Ihr selbstgebrautes Bier abholen. Wir bitten um Verständnis, dass wir bei unseren Genussabenteuern keine Hunde mitnehmen können.
"Ansichtssache"
Donaumarkt
Veränderungen hat es immer gegeben, denn Veränderungen gehören zur Entwicklung einer Stadt hinzu. Durch das Medium der Fotografie wird auch die Bilddokumentation dieser Veränderungen auf eine neue Stufe gestellt. Anhand der Fotografien des ersten hauptamtlichen Stadtfotografen und seiner Vorgänger und Nachfolger begeben wir uns auf eine Spurensuche: Wir betrachten Ecken der Stadt, die sich gewandelt haben, Plätze und Brücken, auf denen sich von jeher Menschen begegneten, Waren getauscht und Feste gefeiert wurden. Begleiten Sie uns durch die Geschichte und vergleichen Sie alte Stadtansichten mit dem neuen und modernen Umgang mit Baudenkmälern. Entscheiden Sie selbst - war früher wirklich alles besser?
Circle of Schmaus
Tipsy
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
Circle of Schmaus
Circle of Schmaus
Freuen Sie sich schon jetzt auf unsere neueste Version von "Mit Maus und Schmaus". Auch in deisem Jahr erleben wir die Kreationen von Sternekoch Anton Schmaus im coolen Bar-Restaurant "Sticky Fingers" in der Oberen Bachgasse. Tauchen Sie bei einem kurzen Streifzug durch die Gassen Regensburgs in die Welt der historischen Küche ein: Wer sind die Wegbereiter der modernen Haute Cuisine und wie hat die orientalische Küche bereits im Mittelalter Regensburger Köche beeinflusst? Danach kehren wir im Sticky Fingers ein. Kreiert vom neuen Küchenchef Philipp Bittenbinder umspielt das Menü den Gaumen der Gäste mit orientalisch inspirierter Raffinesse. Barmann Sebastian Dorner kredenzt einen passenden Aperitif dazu. Dabei bleibt das Lokal cool, provokant, verrucht – und seinem Namen treu: Hier darf auch mal mit den Fingern gegessen werden! Führung mit anschließender Verkostung. Treffpunkt: Tipsy, Untere Bachgasse 9.
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