Veranstalter
Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt eG
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Termine von Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt eG

SoLaWiesenkinder auf dem Acker der Solawi Ackervielfalt in Lage Hagen
Bio Hof Brinkmann
Welches Insekt versteckt sich wohl dort hinter dem Grashalm? Und was ist das für ein spannendes Gemüse? Auf dem Gemüseacker und rund um die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt in Lage-Hagen gibt es unendlich viel zu entdecken. Die SoLaWiesenkinder ist ein Angebot für Kinder von 6-12 Jahren die Natur spielerisch und mit allen Sinnen zu erleben. Gemeinsam erkunden wir den Acker und die Streuobstwiese, beobachten den Wechsel der Jahreszeiten, entdecken Tiere und Pflanzen und lernen Zusammenhänge in der Natur kennen. Denn wer die kleinen Wunder der Natur selbst erlebt, entwickelt gleichzeitig ein Gespür für ihre Vielfalt und ihren Wert. Das Konzept der SoLaWiesenkinder wurde bereits über mehrere Jahre erfolgreich auf dem Acker der Solawi Dalborn erprobt. Nun freuen wir uns sehr, dieses besondere Angebot erstmals auf dem Acker der Solawi Ackervielfalt gemeinsam mit neugierigen Kindern zum Leben zu erwecken. Deshalb sind die ersten beiden Termine dieses Angebots in Lage kostenfrei. Anmeldung Unter: mitmachen@Ackerbildung.or

Workshop: Pädagogik im Gemüsebeet mit interaktiver Ackerführung
Bio Hof Brinkmann
Wir freuen uns riesig, dass wir am 19. September 2026 diesen Workshop im Rahmen der Fit-for-Solawi-Reihe des Netzwerks Solidarische Landwirtschaft hosten dürfen – und dass die wunderbare Doro aus dem Team der Ackerbildung Euch hier in die Geheimnisse der Pädagogik im Gemüsebeet einweihen wird. Alle Details und die Anmeldung findet Ihr hier: Workshop: Pädagogik im Gemüsebeet mit interaktiver Ackerführung (Lage) :: Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V. In unserer Reihe Fit-für-Solawi bieten wir euch diesen Workshop zu Solawi-Pädagogik (kostenfrei): Draußen wächst es sich am besten - das gilt nicht nur für Gemüse, sondern auch für Menschen und Gemeinschaft. AckerBildung e.V. hat langjährige Erfahrung damit, Wissen und Werte rund um die Solidarische Landwirtschaft und Gemüse-Anbau zu vermitteln. In diesem Workshop geben wir Einblicke in die AckerBildung-Schatzkiste. Wir zeigen Methoden und Konzepte, die durchs Gemüse-Jahr führen. Wir bieten engagierten Solawistas, die gerne mit Kindern, Jugendlichen oder Erwachsenen draußen sind, Impulse zur Gestaltung von Bildungsveranstaltungen und für den naturpädagogischen Alltag. Neben praktischen Tipps, Übungen, Liedern und Geschichten gibt es Raum für Austausch und gegenseitige Inspiration. Ablauf: 10:00 Uhr Interaktive Ackerführung durch die Agroforstpflanzung und Market Garden, Austausch und Mitbringbuffett An alle, die nach der Führung oder vor dem Workshop mitessen: bringt gerne etwas für das Mitbringbuffett mit! 14.00 Uhr Workshop „Pädagogik im Gemüsebeet“ 17:00 Uhr Abschluss und ggf. gemeinsamer Ausklang am Feuer Referentinnen: Doro Ahlemeyer: Naturpädagogin, Kinderbuchautorin & Liedermacherin, seit langem feste freie Mitarbeiterin des AckerBildung e.V.. Laura Vogt: Bildungsreferentin des AckerBildung e.V.

Solawi-September: Mitacker-Samstag
Bio Hof Brinkmann
Kommt einfach zum Mitackern auf unseren wunderschön herbstlichen Solawi-Acker! Wir treffen uns um 10 Uhr und unterstützen unser Gärtner*innen-Team. Also pack‘ gerne Handschuhe, wetterfeste Kleidung, gute Laune und eine Kleinigkeit für das Mitbringbüffet nach getaner Arbeit ein und sei dabei! Bitte melde Dich an, damit wir besser planen können: info@solawi-ackervielfalt.de Heute ist auch direkt ein ganz besonderes Event bei uns auf dem Acker – so das Du auch die Möglichkeit hast, an der Premiere unserer interaktiven Ackerführung teilzunehmen! Auch das wunderbare Mitbring-Büffet werden wir zusammen mit den Teilnehmer*innen dieses Workshops genießen! Dies ist eine Veranstaltung im Rahmen des Solawi-Septembers, organisiert vom Netzwerk Solidarische Landwirtschaft – bei dem wir mit Euch über solidarisches Wirtschaften hier in Lage (und gerne auch darüber hinaus!) ins Gespräch kommen wollen! Wir freuen uns auf Euch!

Kochkurs "Vom Acker auf den Teller"
Bio Hof Brinkmann
Gemeinsam entdecken wir, was unser Solawi-Acker zu dieser Jahreszeit bereithält. Die frischen Hauptzutaten ernten wir direkt vor Ort und verwandeln sie anschließend zusammen in ein saisonales, vegetarisches, mehrgängiges Menü. Alle weiteren Zutaten stammen selbstverständlich aus biologischer Qualität. Freut euch auf einen genussvollen Nachmittag in entspannter Atmosphäre – mit leckerem Essen und der besonderen Erfahrung, vom Acker bis auf den Teller alles gemeinsam zu erleben. Da wir euch zu dritt begleiten, bleibt viel Raum für Fragen & persönliche Gespräche – so könnt ihr das Erlebnis noch intensiver genießen. Im Preis enthalten sind: ein mehrgängiges Menü inkl. Rezepte Begrüßungsgetränk alkoholfrei & selbstgemacht Wasser und 2 Sorten Wein Sämtliches Equipment vom Messer bis zur Schürze Das Event findet auf dem Solawi-Acker und am Backhaus im Solawi-Garten statt. Wir bereiten die Speisen gemeinsam unter freiem Himmel zu und genießen sie anschließend draußen. Bitte denkt deshalb an wettergerechte Kleidung. Sollte das Wetter nicht mitspielen und es zu kalt oder zu regnerisch sein, organisieren wir selbstverständlich eine passende Ausweichmöglichkeit. Teilnahmebeitrag Solawi-Mitglieder: 65 € Gäste: 89 € Anmeldung bis zum 05.09. per E-Mail: kochkurs@solawi-ackervielfalt.de Bitte gebt bei eurer Anmeldung euren Namen, eure Anschrift sowie eventuelle Unverträglichkeiten oder den Wunsch nach einer veganen Variante an. Treffpunkt ist um 16:00 Uhr am Solawi Acker am Kampweg in Lage-Hagen. Dort könnt ihr auch Parken. Wir freuen uns darauf, mit euch einen besonderen Nachmittag voller Genuss zu verbringen. Sichert euch euren Platz – wir können es kaum erwarten, gemeinsam mit euch zu kochen! Euer Kochevent Team

Solawi-September: Apfelernte auf unserer Streuobstwiese
Bio Hof Brinkmann
Wir wollen auf unserer Wiese Äpfel für den Lagenser Struobstwiesensaft sammeln. Dieser wird in Kooperation mit dem Heimatbund Lage von der Lebenshilfe Detmold gepresst und in Pfandflaschen abgefüllt. Um der großen Nachfrage nachkommen zu können, freuen wir uns über tatkräftige Unterstützung an der Wiese! Meldet Euch bitte bei uns, wenn Ihr dabei sein könnt und möchtet – dann lassen wir Euch die genauen Uhrzeiten und den Treffpunkt zukommen. Schickt uns bitte einfach eine E-Mail: info@solawi-ackervielfalt.de Für Verpflegung vor Ort ist gesorgt! Dies ist eine Veranstaltung im Rahmen des Solawi-Septembers, organisiert vom Netzwerk Solidarische Landwirtschaft – bei dem wir mit Euch über solidarisches Wirtschaften hier in Lage (und gerne auch darüber hinaus!) ins Gespräch kommen wollen! Wir freuen uns auf Euch!

SoLaWiesenkinder auf dem Acker der Solawi Ackervielfalt in Lage Hagen
Bio Hof Brinkmann
Welches Insekt versteckt sich wohl dort hinter dem Grashalm? Und was ist das für ein spannendes Gemüse? Auf dem Gemüseacker und rund um die Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt in Lage-Hagen gibt es unendlich viel zu entdecken. Die SoLaWiesenkinder ist ein Angebot für Kinder von 6-12 Jahren die Natur spielerisch und mit allen Sinnen zu erleben. Gemeinsam erkunden wir den Acker und die Streuobstwiese, beobachten den Wechsel der Jahreszeiten, entdecken Tiere und Pflanzen und lernen Zusammenhänge in der Natur kennen. Denn wer die kleinen Wunder der Natur selbst erlebt, entwickelt gleichzeitig ein Gespür für ihre Vielfalt und ihren Wert. Das Konzept der SoLaWiesenkinder wurde bereits über mehrere Jahre erfolgreich auf dem Acker der Solawi Dalborn erprobt. Nun freuen wir uns sehr, dieses besondere Angebot erstmals auf dem Acker der Solawi Ackervielfalt gemeinsam mit neugierigen Kindern zum Leben zu erwecken. Deshalb sind die ersten beiden Termine dieses Angebots in Lage kostenfrei. Anmeldung Unter: mitmachen@Ackerbildung.org

Solawi-September: Apfelernte auf unserer Streuobstwiese
Bio Hof Brinkmann
Wir wollen auf unserer Wiese Äpfel für den Lagenser Struobstwiesensaft sammeln. Dieser wird in Kooperation mit dem Heimatbund Lage von der Lebenshilfe Detmold gepresst und in Pfandflaschen abgefüllt. Um der großen Nachfrage nachkommen zu können, freuen wir uns über tatkräftige Unterstützung an der Wiese! Meldet Euch bitte bei uns, wenn Ihr dabei sein könnt und möchtet – dann lassen wir Euch die genauen Uhrzeiten und den Treffpunkt zukommen. Schickt uns bitte einfach eine E-Mail: info@solawi-ackervielfalt.de Für Verpflegung vor Ort ist gesorgt! Dies ist eine Veranstaltung im Rahmen des Solawi-Septembers, organisiert vom Netzwerk Solidarische Landwirtschaft – bei dem wir mit Euch über solidarisches Wirtschaften hier in Lage (und gerne auch darüber hinaus!) ins Gespräch kommen wollen! Wir freuen uns auf Euch!

Solawi-September: Apfelernte auf unserer Streuobstwiese
Bio Hof Brinkmann
Wir wollen auf unserer Wiese Äpfel für den Lagenser Struobstwiesensaft sammeln. Dieser wird in Kooperation mit dem Heimatbund Lage von der Lebenshilfe Detmold gepresst und in Pfandflaschen abgefüllt. Um der großen Nachfrage nachkommen zu können, freuen wir uns über tatkräftige Unterstützung an der Wiese! Meldet Euch bitte bei uns, wenn Ihr dabei sein könnt und möchtet – dann lassen wir Euch die genauen Uhrzeiten und den Treffpunkt zukommen. Schickt uns bitte einfach eine E-Mail: info@solawi-ackervielfalt.de Für Verpflegung vor Ort ist gesorgt! Dies ist eine Veranstaltung im Rahmen des Solawi-Septembers, organisiert vom Netzwerk Solidarische Landwirtschaft – bei dem wir mit Euch über solidarisches Wirtschaften hier in Lage (und gerne auch darüber hinaus!) ins Gespräch kommen wollen! Wir freuen uns auf Euch!

Türen auf mit der Maus 2026 – Kleine Wunder!
Bio Hof Brinkmann
Am 3. Oktober 2026 heißt es wieder: Türen auf mit der Maus! In diesem Jahr machen wir uns gemeinsam auf die Suche nach „Kleinen Wundern“. Kleine Wunder entstehen jeden Tag – in Unternehmen, Vereinen, Werkstätten, Ateliers, Laboren und an vielen weiteren Orten. Dinge, die für Erwachsene ganz selbstverständlich sind, wirken auf Kinder oft wie Magie. Und das Beste: Viele dieser kleinen Wunder liegen direkt vor unserer Haustür – in der eigenen Stadt, im Viertel, in der Nachbarschaft, in unserer Heimat – und bei uns in der Solidarischen Landwirtschaft Ackervielfalt: Denn – bei uns wächst Landwirtschaft in 3D! In unserer Solidarischen Landwirtschaft helfen Bäume dem Gemüse, Beerensträucher locken Bienen an – und Regenwürmer erledigen den wichtigsten Job ganz unten in der Erde. Dieses kleine Wunder nennt sich Agroforstwirtschaft. Am 3. Oktober könnt ihr bei uns ernten, kochen, Bäume pflanzen und die Erde erforschen. Das coolste Spiel des Jahres – ganz ohne Bildschirm! Barrierefreiheit: Der Acker ist barrierefrei zugänglich – bei trockenem Wetter sind unsere Graswege gut begeh- und befahrbar. Ein Hinweis auf eine bestehende Einschränkung wäre super, damit wir uns darauf einstellen können! Öffnungszeiten: 11:00 – 14:00 Uhr Teilnehmer:innen: 20 Alter: 5 – 12 Jahre E-Mail für Anmeldung: wiebke.brinkmann-roitsch@solawi-ackervielfalt.de Mehr Infos: Türen auf mit der Maus – Die Seite mit der Maus – WDR

Fermentationskurs für Einsteiger:innen - Solidarische Landwirtschaft Ackervielfalt
Bio Hof Brinkmann
Fermentationskurs für Einsteiger:innen Tauche ein in die lebendige Welt der Fermentation: An einem Nachmittag lernst du, wie aus knackigem Bio-Gemüse haltbare, probiotische Köstlichkeiten werden – ganz ohne Hexerei, dafür mit viel Geschmack, Handwerk und gutem Gewissen. Wir verbinden in diesem Kurs zwei Dinge, die einfach zusammengehören: regenerative Landwirtschaft und die Kunst des Fermentierens. Denn wer versteht, wo das Gemüse herkommt, schmeckt am Ende auch den Unterschied. So läuft der Nachmittag ab: 13:00 Uhr – Ackerrundgang & Selbsternte Wir starten draußen auf dem Acker der Solawi Ackervielfalt. Bei einem gemeinsamen Rundgang erklären wir dir, warum Solidarische Landwirtschaft, Agroforst, regenerative Landwirtschaft und Fermentation eine so perfekte Kombination bilden – kurze Wege, gesunde Böden und Gemüse, das seinen Namen verdient. Zum Aufwärmen gibt es danach einen heißen Punsch und einen kleinen Snack. 14:00 Uhr – Fabian kommt dazu Jetzt übernimmt Fabian Czerwinski von Schnelles Grünzeug OWL. Gemeinsam verkosten wir verschiedene Fermente, sprechen über Aromen, Techniken und die Theorie hinter der Milchsäuregärung – und dann geht’s an’s Schnippeln! Du legst selbst Hand an und stellst dein eigenes Ferment her, das du mit nach Hause nimmst. Was dich erwartet: Grundlagen der wilden Fermentation – verständlich erklärt Verkostung verschiedener Fermente aus der Manufaktur Praktisches Arbeiten mit Gemüse direkt vom Solawi-Acker Heißer Punsch und ein kleiner Snack nach dem Ackerrundgang Dein eigenes Glas zum Mitnehmen Zeit für all deine Fragen rund um’s Fermentieren Alle Materialien und das frische Bio-Gemüse vom Acker sind selbstverständlich inklusive. Vor Ort kannst du außerdem Bücher rund um’s Thema Fermentation erwerben. Bitte mitbringen: Schürze, Schneidebrett und ein eigenes (scharfes!) Messer. Da wir den Tag mit einem Rundgang über den Acker beginnen, bring bitte außerdem Gummistiefel und wetterfeste Kleidung mit. Auf einen Blick Preis: 79 € pro Person / 59 € für Mitglieder der Solawi Ackervielfalt Datum: 31. Oktober 2026 Ort: Bio Hof Brinkmann, Fröbelstraße 4, 32791 Lage-Hagen – Küche der Solawi Ackervielfalt Beginn: 13:00 Uhr (Ackerrundgang), ab 14:00 Uhr mit Fabian Für wen: Einsteiger:innen, keine Vorkenntnisse nötig Bitte Anmeldung unter: info@solawi-ackervielfalt.de
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