Veranstaltungen in Damp

Die Weite der Ostsee, die besondere Lage des Ostsee Resort Damp und die Verbindung von Küche und Wein bilden den Rahmen für ein außergewöhnliches Erlebnis. Unter dem Motto „Zwischen Ostsee & Reben“ führt Günther Jauch die Gäste mit Charme und persönlichen Geschichten durch ein abwechslungsreiches Programm, bei dem nordisch inspirierte Küche auf die charaktervollen Weine des Weinguts von Othegraven trifft. Freuen Sie sich auf ein 4-Gang-Menü, dessen einzelne Gänge bis zum Servieren bewusst eine Überraschung bleiben. Saisonale Zutaten und harmonisch aufeinander abgestimmte Komponenten stehen dabei im Mittelpunkt und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Begleitet wird das Menü von einem Weinpairing mit ausgewählten Weinen des Weinguts von Othegraven. Im Rahmen einer Wein-Flatrate haben die Gäste die Möglichkeit, die Vielfalt und den Charakter der Weine passend zu den einzelnen Gängen zu entdecken. Mit seiner unverwechselbaren Art verbindet Günther Jauch interessante Geschichten rund um Wein und Herkunft mit unterhaltsamen Momenten und gibt dem Abend eine persönliche Note. Ein besonderes Erlebnis an der Ostsee – geprägt von überraschenden Momenten, guten Gesprächen und dem Zusammenspiel aus feiner Küche und ausgewählten Weinen.

Ein außergewöhnlicher Genussabend erwartet Weinliebhaber und Feinschmecker am 20. November 2026 um 19.00 Uhr im Congress Centrum Damp. Unter dem Motto „Zwischen Ostsee & Reben“ lädt das Ostsee Resort Damp zu einem besonderen Erlebnis mit Günther Jauch ein – ein Abend, der feine Küche, exzellente Weine und persönliche Geschichten auf einzigartige Weise verbindet. Mit Charme, Humor und seiner unverwechselbaren Art führt Günther Jauch die Gäste durch ein abwechslungsreiches Programm. Dabei trifft nordisch inspirierte Kulinarik auf die charaktervollen Weine des renommierten Weinguts von Othegraven. Interessante Einblicke in die Welt des Weins, Geschichten über Herkunft und Genuss sowie unterhaltsame Anekdoten verleihen der Veranstaltung eine ganz persönliche Atmosphäre. Das Weingut von Othegraven zählt zu den ältesten Weingütern der Region und befindet sich seit 1805 in Familienbesitz. Im Jahr 2010 übernahmen Günther Jauch und seine Frau Thea das traditionsreiche Weingut und führen es heute in siebter Generation. Die Verbindung ist dabei auch eine persönliche: Günther Jauchs Großmutter war eine geborene von Othegraven. Diese Familiengeschichte verleiht den Geschichten des Abends eine besondere Authentizität und macht die Begegnung mit den Weinen des Guts zu einem ganz persönlichen Erlebnis. Kulinarischer Höhepunkt des Abends ist ein 4-Gang-Menü, dessen einzelne Gänge bis zum Servieren bewusst eine Überraschung bleiben. Saisonale Zutaten und harmonisch abgestimmte Komponenten sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Begleitet wird das Menü von einem Weinpairing mit ausgewählten Weinen des Weinguts von Othegraven. Dank einer Wein-Flatrate haben die Gäste die Möglichkeit, die Vielfalt und den Charakter der Weine passend zu jedem Gang zu entdecken. „Zwischen Ostsee & Reben“ verspricht einen Abend voller überraschender Momente, guter Gespräche und genussvoller Begegnungen – eingebettet in die besondere Atmosphäre der Ostseeküste. Weitere Informationen zur Veranstaltung und Übernachtungsangeboten sind hier zu finden: https://ostseeresort-damp.de/ostsee-und-reben/