Bio-Regio-Markt im Stift Börstel

Regional, nachhaltig und familienfreundlich: Am Sonntag, 11. Oktober 2026, lädt die Ökomodellregion Hasetal gemeinsam mit dem Stift Börstel zum Bio-Regio-Markt und Klostermarkt ein. Von 10:00 bis 17:00 Uhr können Besucher*innen regionale Bio-Produkte entdecken, besondere Lebensmittel probieren und ökologische Landwirtschaft hautnah erleben. Der Eintritt ist frei. Das historische Stift Börstel wird an diesem Sonntag zum Treffpunkt für alle, die regionale Bio-Produkte kennenlernen und mit den Menschen dahinter ins Gespräch kommen möchten. Zahlreiche Bio-Betriebe aus der Region präsentieren ihre Erzeugnisse und geben Einblicke in ihre Arbeit. Dabei wird Bio nicht nur erklärt, sondern kann angeschaut, probiert und erlebt werden. Um 10:00 Uhr öffnet der Bio-Regio-Markt seine Tore. Um 10:30 Uhr lädt das Stift Börstel zu einem Freiluft-Eröffnungsgottesdienst ein. Anschließend erwartet die Besucher*innen ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie. Auch kulinarisch ist einiges geboten: Neben regionalen Bio-Produkten und besonderen Lebensmitteln sorgen Kaffee und Kuchen, Pfannkuchen, Suppe und Bratwurst für das leibliche Wohl. Für Kinder gibt es zahlreiche Möglichkeiten zum Spielen und Mitmachen. Hüpfburg, Spielangebote und verschiedene Mitmachaktionen machen den Markttag zu einem besonderen Erlebnis für die jüngsten Besucher*innen. Wer das Stift Börstel näher kennenlernen möchte, kann an Führungen durch die historische Anlage teilnehmen. Für musikalische Unterhaltung sorgt unter anderem das Ensemble Olla Podrida mit einem Konzert aus Mittelalter und Renaissance. Passend zum Markttag lädt die geführte Wanderung „Mit Leib und Seele“ zu einer etwa 8 Kilometer langen Tour rund um das Stift Börstel ein. Start ist um 10:00 Uhr an der Stiftsschänke mit einem regionalen Frühstück, gegen 14:00 Uhr klingt die Wanderung bei Kaffee und Kuchen aus. Die Teilnahme an der Wanderung kostet 39 Euro, eine Anmeldung ist unter www.hasetal.de oder 05432 / 599 599 erforderlich. Teil der Hasetaler Genusswoche Der Bio-Regio-Markt ist Teil der Hasetaler Genusswoche vom 3. bis 18. Oktober 2026, die regionale Bio-Produkte und die Vielfalt der Hasetaler Landwirtschaft in den Mittelpunkt stellt. Bio-Regio-Markt und Klostermarkt im Stift Börstel Sonntag, 11. Oktober 2026, 10:00–17:00 Uhr Stift Börstel, Börstel 1, 49626 Berge Die Ökomodellregion Hasetal wird vom Niedersächsischen Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz sowie vom Zweckverband Erholungsgebiet Hasetal gefördert.

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