Braumagd Emmy

Bier trinken mit Bildungsauftrag? Können wir! Auf der ProBierTour servieren wir Ihnen Erlangens Biergeschichte(n) – von „Aha!“ bis „Zum Wohl!“. Was hat Karl May mit Erlangen und dem Erlanger Bier zu tun? Wussten Sie, dass es in Erlangen mal bis zu 18 Brauereien gab? Und dass die „Bierkieser“ früher eine Art Influencer des Bieres waren… nur ohne Internet? Auf unserem Rundgang entdecken Sie, wie Erlangen zur Biermetropole wurde, welche Krisen die Bierkultur überstanden hat und warum sie in jüngster Vergangenheit wieder eine Renaissance erlebt. Natürlich gibt’s nicht nur Infos, sondern auch Geschmack: Wir verkosten Biere der aktuellen Erlanger Brauereien – Entlas, Krapp, Oberle, Steinbach und Weller – und gönnen uns eine echte Bergkirchweihbrezel von der Traditionsbäckerei Gulden. Als Erinnerung nehmen Sie am Ende den ProBier-Krug mit nach Hause. Perfekt für die Vitrine, den Stammtisch… oder die nächste private Bierverkostung. Kurz gesagt: Witzig, wissenswert, wohlschmeckend – und absolut „probierenswert“. Wir freuen uns auf Sie!

Wussten Sie, dass Erlangen im 19. Jahrhundert die Bierexport-Hochburg Bayerns war? Ganze 18 Brauereien prägten das Stadtbild – und hinter jedem Krug Bier steckten harte Arbeit, starke Persönlichkeiten und echte Geschichten. Doch wer waren die Menschen hinter dem Erfolg? Wie wurde geschuftet, gelebt, gelacht – und natürlich getrunken? Emmy, Magd in einer alten Brauerei, kennt das Leben von damals ganz genau. Mit viel Witz und Charme erzählt sie so, wie ihr der Schnabel gewachsen ist. Erleben Sie Erlangen aus einer ganz neuen Perspektive – humorvoll, historisch und mit ordentlich Hopfen im Herzen.