Knusper, knusper, Knäuschen
Donnerstag, 5. November 2026 um 11:00 – 14:00 Uhr
Freilichtmuseum Finsterau
Freilichtmuseum Finsterau
8 €
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Lebkuchen backen und verzieren Wenn der Duft von Honig, Gewürzen und frisch gebackenem Teig durch die historischen Höfe zieht, beginnt im Freilichtmuseum Finsterau die Vorweihnachtszeit auf besonders genussvolle Weise: Am 5. November 2026 von 11 bis 14 Uhr können Kinder ab sechs Jahren beim Ferienprogramm „Knusper, knusper, Knäuschen – Lebkuchen backen und verzieren“ selbst zu kleinen Bäckerinnen und Bäckern werden. Im Bayerischen Wald war das Backen von Lebkuchen eng mit der Jahreszeit verbunden. Honig spielte eine wichtige Rolle, denn Rübenzucker setzte sich erst im 19. Jahrhundert langsam durch. Viele Höfe hielten eigene Bienen. Der Honig wurde nicht nur als Brotaufstrich genutzt, sondern auch zum Süßen von Festtagsgebäck. Gewürze wie Zimt, Nelken oder Kardamom waren wertvoll und wurden auf Märkten gekauft. Weil sie teuer waren, kamen sie nur in besondere Backwaren – Lebkuchen gehörte dazu. Der Teig wurde oft schon Tage vor dem Backen vorbereitet. Er musste ruhen, damit sich die Aromen verbinden konnten. Gebacken wurde im Holzofen. Dafür brauchte es Erfahrung: War der Ofen zu heiß, verbrannten die Lebkuchen; war er zu kalt, blieben sie hart und zäh. Kinder halfen früher beim Ausstechen der Formen oder beim Verzieren mit Nüssen und Zuckerguss, wenn es welchen gab. An diese alte Tradition knüpft das Ferienprogramm an. Die Kinder lernen, welche Zutaten früher verwendet wurden und warum manche davon etwas Besonderes waren. Anschließend rühren sie ihren eigenen Teig an, stechen Formen aus und verzieren die fertigen Lebkuchen nach eigenen Ideen. Dabei wird spürbar, wie viel Handarbeit in jedem Stück steckt. Am Ende dürfen die Kinder ihre selbstgebackenen Lebkuchen mit nach Hause nehmen. Für Kinder ab 6 Jahren! Kosten: 8 €
Quelle: destination.one · Lizenz: CC BY 4.0 · © destination.one / die jeweiligen Datengeber
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Veranstaltungsort
Freilichtmuseum Finsterau
Museumsstraße 51, 94151 Mauth
Veranstalter: Freilichtmuseum Finsterau
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Am Sonntag, 18. Oktober 2026 findet eine Meditation der besonderen Art statt: die Aufführung des „Straubinger Totentanz“. Der „Straubinger Totentanz“ von Matthias Pöschl (1924-2007). Eine Betrachtung eines Bilderzyklus im Friedhof St. Peter zu Straubing, zeichnet den Tod als Partner unserer letzten Zwiesprache: humorvoll, kraftvoll, direkt in niederbayerischer Mundart. Aber immer setzt er den Schlusspunkt – unüberhörbar, unerbittlich, unwiderruflich. Doch er ist nicht das Letzte. Er ist Tor zu neuem unsterblichem Leben. Die Schwarzacher TheaterCompagnie von KiS-Kultur in Schwarzach spielt unter Leitung von Wolfgang Folger fünf „Bilder“: Tod und Bauer, Tod und Totengräber, Tod und Wucherer, Tod und Klosterfrau, Tod. „Die Degenberger“, eine a-capella- Frauenformation vertieft das Dargestellte mit Musik und Gesang aus dem reichen Schatz geistlicher Volksmusik. Eintritt: 13.-Euro, zahlbar vor Ort an der Museumskasse Bei der Theateraufführung handelt es sich um eine Begleitveranstaltung zur Sonderausstellung „Jetzt geht´s dahi“ im Eingangsgebäude des Freilichtmuseums.
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Glaskugel blasen
Mauth, Glasbläserkunst
Werde selbst zum Glasbläser! Hast du schon einmal eine Glaskugel selbst geblasen? Jetzt ist deine Chance! In der Glasbläserkunst Mauth wirst du selbst zum Künstler: Spüre die Hitze, forme das glühende Glas – und erschaffe in nur ein paar Minuten dein ganz persönliches Meisterwerk. Heute gestalten – morgen abholen. Ob als Geschenk, Erinnerung oder einfach zum Staunen: Deine Glaskugel ist so einzigartig wie du. Kreativ. Handgemacht. Einzigartig. **Kosten:** 10,00 EUR pro Kugel