Wein mit Aussicht - W-Einkaufsnacht

Der Eifelmarkt "Wein mit Aussicht" präsentiert eine erlesene Auswahl regionaler Weine und Spezialitäten. Diese Veranstaltung ermöglicht Besucher:innen die Degustation hochwertiger Erzeugnisse vor einer landschaftlich reizvollen Kulisse. Im Fokus steht die Vorstellung der lokalen Weinkultur sowie die Vielfalt handwerklich gefertigter Produkte aus der Eifel. Die Marktatmosphäre fördert den direkten Austausch mit Produzent:innen und vertieft das Verständnis für die Herkunft und Herstellung der angebotenen Güter. Der Eifelmarkt ist darauf ausgelegt, ein umfassendes Erlebnis für jene zu schaffen, die sich für regionale Kulinarik und authentische Erzeugnisse interessieren. Hier erhalten Besucher:innen eine fundierte Einsicht in die regionalen Besonderheiten. Ein Besuch des Marktes bietet die Möglichkeit, die spezifischen Geschmacksnuancen der Eifel zu erkunden und lokale Anbieter:innen zu unterstützen.

Weinwanderung Es wird mit einem prickelnden Willkommens-Aperitif gestartet. Los geht´s über Wiesen und Wege. An schönen Verkostungsstationen können Sie sich gemütlich einfinden, ausruhen, verweilen und genießen. Informationen über Farbe, Aromatik und die Winzer begleiten jeden Weingenuss. Wanderwege werden zu schmalen Pfaden. Weich gepolsterte Graswege bringen Sie zurück auf den Hundsberg. Parmesan, Brot und köstliches, italienisches Olivenöl stehen zum Picknick bereit. In der Weinlaube von WEIN MIT AUSSICHT gibt es noch einige Weine zu entdecken. Durchatmen und den Blick schweifen lassen… Die ca. 4 km lange Wanderung findet in der Natur zwischen Wallersheim und Kopp statt. Die Weinproben sind per E-Mail/ Terminanfrage buchbar. Individuelle Terminabsprachen für Gruppen ab 10 Personen möglich! Weitere Informationen unter Wein mit Aussicht. Uhrzeit: jeweils um 15:00 Uhr (Dauer ca. 3 Stunden) Kosten: 30 € pro Person Ort: Villa Hundsberg, Wallersheim Info-Tel.: 0171 7352377 Mail: natur@weinmitaussicht.de

Das Event "Wein mit Aussicht - Freiwild" in Wallersheim ermöglicht eine intensive Auseinandersetzung mit regionaler Kulinarik. Es beinhaltet eine Degustation von Wildspezialitäten, darunter Salami und Schinken, deren Provenienz aus der freien Natur einen unverfälschten Genuss darstellt. Regionale Erzeuger:innen stellen ihre Produkte vor, deren Sorgfalt in der Herstellung evident ist. Dazu werden korrespondierende Weine serviert, welche die Charakteristika der Wildgerichte akzentuieren. Die geografische Position in der Vulkaneifel bietet eine reizvolle Panoramakulisse für dieses Ereignis. Die Veranstaltung priorisiert die Würdigung regionaler Erzeugnisse.

Wild- und Weinverkostung Wildsalami und -Schinken aus der freien Natur. Urwüchsig und authentisch. Kleine regionale Anbieter servieren das Beste aus ihrer eigenen Produktion. Dazu eine feine Auswahl an ausgezeichnetem Käse mit Wildkräutern und Blüten. Rustikales Brot sorgt für die richtige Grundlage. Intensive Weine begleiten diese Speisen und machen sie zu wahren Delikatessen. Fürstlich und herbstlich! Die Weinproben sind per E-Mail/ Terminanfrage buchbar. Individuelle Terminabsprachen für Gruppen ab 10 Personen möglich! Weitere Informationen unter Wein mit Aussicht. Uhrzeit: 15:00 Uhr Kosten: 40 € pro Person Ort: Villa Hundsberg, Wallersheim Info-Tel.: 0171 7352377 Mail: natur@weinmitaussicht.de

Die Wein-Wald-Wanderung 'Wein mit Aussicht' in der Region Vulkaneifel ermöglicht eine kultivierte Erkundung der lokalen Gegebenheiten. Die sorgfältig konzipierte Route führt durch die spezifische Waldlandschaft und bietet dabei zugleich die Verkostung ausgewählter Weine. Unterwegs eröffnen sich den Wandernden weitreichende Ausblicke auf die geologische Struktur und die Vegetationsvielfalt der Umgebung. Diese Veranstaltung intendiert, die Wahrnehmung für die Natur zu schärfen und zugleich eine sensorische Erfahrung durch den Wein zu vermitteln. Ein Besuch erlaubt das Zusammenwirken von körperlicher Aktivität und dem Genuss regionaler Produkte, was einen differenzierten Zugang zur Vulkaneifel gestattet und ihre Charakteristika akzentuiert.

Fest Willkommen in dem Garten der Villa Hundsberg. In gemütlicher Atmosphäre mit Lagerfeuer. Es werden weißer oder roter Bio-Winzerglühwein oder alkoholfreier Bio-Apfelpunsch angeboten. Es wird auch einen kleinen Imbiss geben. Entspannen nach der Arbeitswoche und im Festzelt der Natur lauschen. Weitere Informationen unter Wein mit Aussicht. Uhrzeit: 18:00 bis 22:00 Uhr Kosten: Eintritt frei, Glühwein 3 €, Punsch 2 € Ort: Villa Hundsberg, Wallersheim Info-Tel.: 0171 7352377 Mail: natur@weinmitaussicht.de