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Deidesheim

Jahrgangspräsentation

Jahrgangspräsentation

Samstag, 1. Mai 2027 um 11:00

Weingut Reichsrat v. Buhl

Weingut Reichsrat v. Buhl GmbH

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An diesem Tag wird der neue Jahrgang 2026 präsentiert, seien Sie gespannt. Bei entspannter Atmosphäre kann außerdem die hochwertige Sektkollektion probiert werden sowie der neue Jahrgang der VDP.Grossen Gewächse und VDP.Ersten Gewächse aus den Toplagen der Pfalz. Ergänzend hierzu können Sie an zwei Kellerführungen (ca. 30 Min.) um 12.00 Uhr oder um 16.00 Uhr teilnehmen. Werfen Sie dabei einen Blick hinter die Kulissen des Weingutes und erhalten Sie spannende Einblicke in die Arbeit im Keller. Wagen Sie mit der hauseigenen Masterclass einen Sprung in die Vergangenheit und erleben Sie eine spannende Horizontale aus dem Jahrgang 2020 mit perfekter Trinkreife zeigt es die Variabilität der Weinlagen. Lassen Sie sich auf einen Dialog ein. Zum Ausklang des Tages lädt lädt der kleine Ausschank im Garten ein, der bis 19.00 Uhr geöffnet ist. Dort werden eine kleine Auswahl an Sekten und Weinen sowie eine Pfälzer Weinschorle angeboten. Anmeldung erbeten. Eintritt: 20,-- Euro (bei einem Einkaufswert ab 200,-- Euro wird der Eintritt angerechnet)

Quelle: destination.one · Lizenz: CC BY-SA 4.0 · © destination.one / die jeweiligen Datengeber

Open Air#wein

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Veranstaltungsort

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Weingut Reichsrat v. Buhl

Weinstr. 18 - 24, 67146 Deidesheim

Veranstalter: Weingut Reichsrat v. Buhl GmbH

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Traditionelles Gansessen

Restaurant St. Urban

12:00 Uhr

Versäumen Sie nicht das traditionelle St. Martins-Gansessen im Deidesheimer Hof. Genießen Sie ein Menü rund um das liebe Federvieh. Ab 4 Personen wird nach Vorbestellung eine ganze Gans auf Wunsch am Tisch tranchiert. Auf Vorbestellung bietet der Deidesheimer Hof auch eine Hafermastgans "To Go" für zuhause zum Preis von 198,-- Euro an mit Apfelrotkohl, Kastanien und hausgemachten Kartoffelknödeln. Preis Gänse-Menü: 89,-- Euro/Pers. Infos und Tischreservierung: Tel. 06326-96870 oder info@deidesheimerhof.de (Bitte frühzeitig reservieren.)

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Pfälzer Wildwochen

Restaurant St. Urban

12:00 Uhr

Während der Pfälzer Wildwochen kommt auch im Restaurant St. Urban im Deidesheimer Hof Wild auf den Teller. Wählen können Sie zwischen folgenden Gerichten: > Medaillons vom Hirschrücken mit Brie de Meaux überbacken, herbstlichem Gemüse, Butterspätzle und Wildkirsch Jus > Rehrücken "Baden Baden" für 2 Personen mit Wirsing à la crème, Kastanien, Preiselbeerbirne, Butterspätzle und Portwein-Sauce

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Pfälzer Wildwochen

Restaurant St. Urban

12:00 Uhr·Essen & Trinken

Während der Pfälzer Wildwochen kommt auch im Restaurant St. Urban im Deidesheimer Hof Wild auf den Teller. Wählen können Sie zwischen folgenden Gerichten: > Medaillons vom Hirschrücken mit Brie de Meaux überbacken, herbstlichem Gemüse, Butterspätzle und Wildkirsch Jus > Rehrücken "Baden Baden" für 2 Personen mit Wirsing à la crème, Kastanien, Preiselbeerbirne, Butterspätzle und Portwein-Sauce

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Pfälzer Wildwochen

Restaurant Bergkeller

17:00 Uhr

Im Restaurant Bergkeller kommt wieder Wild auf den Teller. Folgende Gerichte werden in der Zeit vom 01.11. - 26.12.2026 während der "Wildwochen in der Pfalz 2026" serviert: > Kastaniencremesuppe oder Wild Wan Tan > Hirschcaspaccio, eingelegter Kürbis, Kastanien-Feldsalat > Hirschcarree, Kürbispüree, Steinpilzkartoffelgratin > Pfälzer Teller vom Wildschwein, Rieslingkraut, Kartoffelstampf > Wildragout, Apfelrotkohl, Kürbisknödel > Kürbisknödel, Rehschinken, Nussbutter, Bergkäse, Endiviensalat > Kastanienkuchen, Zwergorangen, Valrhonaschokoladeneis mit kandierten Orangen

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