Essen & Trinken
Bottrop

Kräuterworkshop - Wildkräuterküche - 3-Gänge-Gaumenschmaus mit Baumnadeln

Kräuterworkshop - Wildkräuterküche - 3-Gänge-Gaumenschmaus mit Baumnadeln

Samstag, 21. November 2026 um 11:00 – 15:30 Uhr

Beyhoff Home Company

HappyHeppert - Kräuter- und Naturwanderungen, Workshops & mehr

50 €–85 €

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Kochen mit Baumnadeln? Du fragst dich, ob ich jetzt komplett verrückt geworden bin? NEIN! Im Gegenteil, ich frag dich, warum nicht? Hast du es schon mal probiert? NEIN? Dann wird es höchste Zeit, denn Nadelbäume können so viel mehr als einfach nur an Weihnachten schön auszusehen ;-) Nadelbäume enthalten unglaublich viele wundervolle Inhaltsstoffe, unter anderem ätherische Öle und ziemlich viel Vitamin C. Damit sind sie nicht nur heilsam, sondern auch ein echtes Geschmackshighlight und ein wahrer Genuss für unseren Gaumen ;-) Wichtig ist natürlich, dass sie unbehandelt, also ungespritzt sind! Unser Kräuterworkshop "Wildkräuterküche - 3-Gänge-Gaumenschmaus mit Baumnadeln" startet mit einer kleinen Einführung in die verschiedenen Nadelbäume, welche sind essbar, welche giftig? Wie kannst du sie erkennen und voneinander unterscheiden? Welche Inhaltsstoffe und Wirkung haben sie? Und natürlich verrate ich dir auch, wie du sie für dich und deine Liebsten nutzen kannst, sowohl heilkundlich als auch kulinarisch :-) Ein paar Mythen, Legenden und Sagen gehören natürlich auch dazu :-) Und dann geht's auch schon in die Praxis! Zusammen zaubern wir aus den verschiedenen Baumnadeln ein leckeres, vegetarisches Mahl, welches wir anschließend gemeinsam in gemütlicher Runde genießen. Dich erwartet ein leckeres, kulinarisches 3-Gänge-Wald-Menü bestehend aus einer köstlichen Waldsuppe, einem feinen, fruchtig-waldigen Hauptgang und einem leckeren, waldigen Dessert, dazu gibt's frisches Brot und einen selbst gezauberten Nadelaufstrich sowie zwei waldige Getränke! Damit du nicht alles mitschreiben musst und die Rezepte auch nochmal zu Hause ausprobieren und nachkochen kannst, erhältst du im Anschluss an den Kräuterworkshop ein digitales Handout mit Anleitung und allen Rezepten zum Kräuterworkshop. Dauer: ca. 4 - 4,5 Stunden - bitte zur Sicherheit ein bisschen mehr Zeit einplanen ;-) Teilnehmerzahl: 5 bis maximal 12 - auch privat und als Gruppenevent möglich! Hinweis: Das Menü ist vegetarisch! Milchprodukte und Eier sind enthalten! Anmeldung: - bis spätestens 7 Tage vor Veranstaltung - nach deiner Anmeldung erhältst du eine kurze Anmeldebestätigung per E-Mail, die Rechnung wird mit Erreichen der Mindestteilnehmerzahl versandt - genauer Treffpunkt wird per E-Mail bekannt gegeben

Quelle: destination.one · Lizenz: CC BY-SA 4.0 · © destination.one / die jeweiligen Datengeber

Open Air#brunch#food#tasting#workshop

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Veranstaltungsort

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Gladbecker Straße 130, 46236 Bottrop

Veranstalter: HappyHeppert - Kräuter- und Naturwanderungen, Workshops & mehr

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