Tage der offenen Weinkeller in Ayl
Donnerstag, 6. Mai 2027 um 12:00
vier Weingüter
Winzergemeinschaft Ayler Kellertage
Preis folgt
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Die Ayler Kellertage laden dazu ein, den neuen Jahrgang 2025 direkt dort zu entdecken, wo er entsteht. Vier Weingüter öffnen ihre Höfe und Keller und präsentieren frische Saarweine in besonderer Atmosphäre. Im gesamten Weindorf Ayl erwartet die Besucher ein genussvolles Wochenende mit kulinarischen Spezialitäten aus den Weingutsküchen, abwechslungsreichen Wein-Events sowie Live-Musik und DJ-Sets bis in die Abendstunden. Zwischen historischen Höfen, offenen Kellern und den Weinbergen rund um Ayl bietet sich die Gelegenheit, die Winzer persönlich kennenzulernen, die Vielfalt der Weine zu erleben und die besondere Stimmung des Dorfes zu genießen. Teilnehmende Weingüter - Weingut Michael & Patrick Philipps - Weingut Eilenz - Weingut Peter Lauer / Weinhotel Ayler Kupp - Weingut Margarethenhof Detaillierte Infos zum Programm unter www.ayler-kellertage.de/.
Quelle: DZT · Lizenz: CC BY 4.0 · © Saar-Obermosel-Touristik www.saar-obermosel.de
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Veranstaltungsort
vier Weingüter
54459 Biebelhausen
Veranstalter: Winzergemeinschaft Ayler Kellertage
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Cuvée Privée - SAAR KABINETT DELUXE
WEINhotel Ayler Kupp
Cuvée Privée – Exklusive WEINerlebnisse - Klein. Fein. Persönlich Mit Cuvée Privée laden das Weinrestaurant Ayler Kupp und die Vinothek der Saar zu außergewöhnlichen Wein- & Genussmomenten ein. In exklusiven Runden von maximal 12 Personen erleben Sie Wein auf höchstem Niveau – begleitet von raffinierten Menüs und sorgfältig kuratierten Weinen. Jede Weinprobe widmet sich einem spannenden WEINthema, das den Abend (oder Mittag) prägt, begleitet von thematisch passender Küche von Jörg Diekert. Die Weinauswahl erfolgt persönlich durch Marius Klein von der Vinothek der Saar, der Sie durch den Abend führt und Wissenswertes über Winzer, Region und die Verbindung von Wein & Speise vermittelt. Entspanntes Beisammensein, purer Genuss und die Freude am Besonderen. 11. September 2026 | 19.00 Uhr SAAR KABINETT DELUXE Fein, filigran, unvergleichlich: Dieser Abend ist eine Hommage an den Kabinett, einen Wein, der weltweit seinesgleichen sucht. Leicht, elegant und mit erstaunlichem Reifepotenzial ausgestattet zeigt er, wie filigran und dennoch ungemein komplex Saarwein sein kann. Jeder Schluck erzählt von den einzigartigen Lagen und dem Terroir. Begleitet von Marius Klein von der Vinothek der Saar, erleben Sie eine exklusive Auswahl dieser Meisterwerke in entspannter Runde – ein Abend für Genießer, die den Saarwein in seiner ganzen Finesse entdecken wollen. Preis: 269,00 € p. P. Anmeldung unter: www.vinothek-der-saar.de
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Der perfekte Auftakt ins Wochenende: In entspannter Atmosphäre lädt die Veranstaltung dazu ein, den Feierabend genussvoll einzuläuten. Ohne Reservierung können Gäste vorbeikommen und sich auf eine Auswahl wechselnder kleiner Gerichte sowie saisonaler Spezialitäten freuen. Begleitet wird das kulinarische Angebot von erlesenen Weinen, während in der Herbstsaison auch frischer Federweißer für besondere Genussmomente sorgt. Ein unkompliziertes Treffen für alle, die den Start ins Wochenende in geselliger Runde genießen möchten. Am 03.10. Feiertagsspezial mit Live-Musik ab 14:00 Uhr.
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Cuvée Privée - SÜDAFRIKA
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Cuvée Privée – Exklusive WEINerlebnisse - Klein. Fein. Persönlich Mit Cuvée Privée laden das Weinrestaurant Ayler Kupp und die Vinothek der Saar zu außergewöhnlichen Wein- & Genussmomenten ein. In exklusiven Runden von maximal 12 Personen erleben Sie Wein auf höchstem Niveau – begleitet von raffinierten Menüs und sorgfältig kuratierten Weinen. Jede Weinprobe widmet sich einem spannenden WEINthema, das den Abend (oder Mittag) prägt, begleitet von thematisch passender Küche von Jörg Diekert. Die Weinauswahl erfolgt persönlich durch Marius Klein von der Vinothek der Saar, der Sie durch den Abend führt und Wissenswertes über Winzer, Region und die Verbindung von Wein & Speise vermittelt. Entspanntes Beisammensein, purer Genuss und die Freude am Besonderen. 01. November 2026 | 12.00 Uhr SÜDAFRIKA An einem meist grauen und regnerischen Novembertag entführen wir Sie in ins sonnig-warme Südafrika, wo atemberaubende Landschaften, landestypische Küche und großartige Weine zusammenkommen. Exquisite Weine vom Kap, begleitet von köstlichen Gerichten, machen diesen Mittag zu einer kulinarischen Reise voller Aromen und unvergesslicher Genussmomente. Moderiert und kuratiert von Marius Klein von der Vinothek der Saar, erleben Sie Südafrika in all seinen Facetten – ein Nachmittag zum Schmecken, Entdecken und Träumen. Preis: 289,00 € p. P. Anmeldung unter: www.vinothek-der-saar.de
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Mit den schönsten Weihnachtsliedern und temperamentvolle Gospel und Pop-Balladen sorgen Thomas Schwab und Band für eine einzigartige musikalische Einstimmung auf das Fest der Feste. Die Zuhörer können sich auf einen ganz persönlichen Konzertabend “bei Wohnzimmeratmosphäre” inkl. Empfangsaperitif und 3-Gänge-Menü freuen. Tickets sind online unter www.margarethenhof-ayl.de erhältlich.