Essen & Trinken in Lennestadt

Sie sorgen für körperliche und geistige Fitness, stärken unser Immunsystem für Herbst und Winter und hemmen Entzündungen. Auch die Darmgesundheit profitiert von der frischen Herbstküche. Nicht zu vergessen ist der kulinarische Genuss. Ein Korb voll Buntes. Das erwartet Sie: eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarisch, teilweise vegan) gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.

Wer alle Termine wahrnimmt, wird feststellen, wie groß die Vielfalt an Wildkräutern - auch in kulinarischer Hinsicht - an immer den gleichen Standorten ist. Egal zu welcher Jahreszeit, in welchem Monat oder welcher Woche….entweder treiben neue Wildkräuter aus, tragen anstelle der Blüten Früchte oder die beim letzten Spaziergang entdeckten Kräuter haben sich in die Erde zurückgezogen. Man erfährt von Sylvia König nicht nur Vieles über die Anwendung der Wildkräuter, sondern erhält auch wichtige Informationen zu Inhaltsstoffen oder zu möglichen giftigen Verwechslern. Außerdem gibt es Tipps für ein nachhaltiges und schonendes Sammeln. Apropos Sammeln: natürlich werden auch leckere Wildkräuter gesammelt und damit leckere Snacks für das gemeinsame Picknick zubereitet. Bitte wetterfeste Kleidung und geeignetes Schuhwerk mitbringen. Kosten: 29,00 € Anmeldung: Unter https://www.krautundlecker.de/veranstaltungsshop/ bis jeweils eine Woche vor Veranstaltung. Termine: 31.05.2026, 10:00 - 13:00 Uhr 05.07.2026, 10:00 - 13:00 Uhr 27.08.2026, 10:00 - 13:00 Uhr Parkplatz, Maumker Str. 23 57368 Lennestadt-Maumke

Ab 11.30 Uhr in der Schützenhalle Grevenbrück. - Deftige Gerichte nach Sauerländer Art - Zünftiger Frühschoppen - Kaffee, Kuchen und frisch gebackene Waffeln - Stimmung vom Feinsten mit den STALLMUSIKERN Veranstalter: Due Ällesten/Grevenbrück aktiv

Übersetzt bedeutet Fermentieren: Haltbar machen durch Milchsäuregärung. Ein wenig Übung und schon wird das Fermentieren zu einer einfachen Sache, um Lebensmittel, die man nicht direkt verbrauchen kann, aufzubewahren. Auch kleine Mengen, die gerne im Abfall landen eignen sich bestens zum Fermentieren. Der Prozess des Fermentierens ist die umweltschonendste und günstigste Methode Lebensmittel haltbar zu machen – ganz im Sinne einer nachhaltigen Lebensweise. TOP! Im Preis ist ein hochwertiges Fermentier-Glas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro enthalten. Das erwartet Sie: von mir vorbereitete Fermente zum Probieren kleine Snacks zum Neutralisieren wissenschaftlich fundierte Infos zum Thema des Kurses, auch als Handout gemeinsames Zubereiten von kreativen Fermenten ein Fermentier-Glas der Firma GEFU im Wert von 20 Euro (inkl. Fermentier-Gewicht) schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen

Lennestadt lädt erneut zu einem facettenreichen Wochenende ein: "Lennestadt leuchtet" und der Herbstmarkt bieten ein vielfältiges Programm. Historische Gebäude und Denkmäler erstrahlen in kunstvollen Illuminationen, während der Herbstmarkt mit einem verkaufsoffenen Sonntag zum Bummeln einlädt. Ein Street-Food-Festival präsentiert kulinarische Highlights aus aller Welt. Zudem bereichern Aktionen der Dorfgemeinschaften das Event. Ein Erlebnis, das die kulturelle Vielfalt und den Gemeinschaftsgeist der Region widerspiegelt.

Freut euch auf kulinarische Genüsse und eine traditionelle Hüttenjause.

Typisch ist die nicht zu kleine runde Schüssel, in der verschiedene Komponenten zu einem runden Ganzen zusammengefügt werden. Dabei kann es sich um frisch zubereitete Speisen, aber durchaus auch um Reste handeln. An diesen Abend bereiten wir gemeinsam viele Kleinigkeiten zu, die zusammen eine köstliche Bowl ergeben. Bei der Zusammenstellung achtet man durchaus auf Ausgewogenheiten, z.B. hinsichtlich der Konsistenz (fest und flüssig), des Geschmacks (süß und sauer), … ganz im Sinne von Yin und Yang. Das erwartet Sie: eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan) gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.

Die Dinnershow „Das Gold der Weihnacht“ im Elspe Festival erzählt Rumpelstilzchen in der Welt von Red Rock. Zum 4-Gang-Menü wird ohne Besteck gegessen. Mehr als 40 Mitwirkende, Artist:innen, Musiker:innen, Schauspieler:innen und Stuntleute nutzen Bühne, Musik und Effekte der Halle.

Gutes und leckeres Essen gehört für Viele zu Weihnachten dazu. Die meisten traditionellen Gerichte sind jedoch meist reichhaltig und „mächtig“. Zudem haben immer mehr Familien Vegetarier am Festtisch sitzen und sind so einer Herausforderung gestellt. Dabei gibt es viele leckere Ideen für ein vegetarisches Weihnachtsmenü, dass festlich ist und nicht so schwer im Magen liegt. Das erwartet Sie: eine kleine köstliche Überraschung direkt zu Beginn gemeinsames Zubereiten von mir eigens kreierter, leckerer Rezepte (vegetarischer, teilweise vegan) gemeinsames Genießen der kulinarischen Resultate schönes Ambiente, meine ganz individuell gestaltete Kursküche 3,5 Stunden, 8-10 Teilnehmer Lebensmittel und Getränke sind im Preis inbegriffen Nachhaltigkeit und Vollwertigkeit liegen mir am Herzen. Daher stammen die verwendeten Lebensmittel überwiegend aus biologischer Herkunft.

Weihnachtliche Einstimmung im Biergarten des Hotels Tiefenhagen Sauerland mit leckeren Grillgerichten, Glühwein und Feuerkörben. Kommt spontan vorbei und genießt die weihnachtliche Stimmung. Es ist keine Anmeldung erforderlich.

Auch dieses Jahr heißt es wieder im Hotel Tiefenhagen "Silvesterparty für alle". Von 19 bis 21 Uhr wird ein Buffet angeboten, anschließend darf gefeiert werden. Anmeldungen unter: info@hotel-tiefenhagen-sauerland.de.