Essen & Trinken in Trier

Entdecken Sie die Stadt bei einer kurzweiligen Rundwanderung, die mit einer kommentierten Lauf-Weinprobe verbunden wird. Trier ist eine der größten deutschen Weinmetropolen und viele ihrer Sehenswürdigkeiten haben eine enge Verbindung zum Wein. Entdecken Sie die Stadt bei einer kurzweiligen Rundwanderung, die mit einer kommentierten Lauf-Weinprobe verbunden wird. Starten Sie mit einem Glas Elbling an der Porta Nigra, probieren Sie ein Glas Riesling am Weinstand und lassen Sie sich im Historischen Weinkeller der Weinstube Kesselstatt unter dem Palais Kesselstatt vom heimischen Sekt beeindrucken.

Führung über und unter St. Irminen Power-Frauen unter sich: Wenn Kultur- und Weinbotschafterin Carmen Müller zu einer ihrer genüsslichen Entdeckungstouren einlädt, ist klar, dass kein Auge und keine Kehle trocken bleibt. Denn ihre Weinverkostungen verbindet sie mit jeder Menge Insiderwissen sowie dem ein oder anderen Fun Fact. So auch bei ihrem Spaziergang über das Gelände von St.Irminen, das seinen Namen von einer beeindruckenden Frau hat: der heiligen Irmina, Fast-Ur-Urgroßmutter von Karl dem Großen, Mitbegründerin des Klosters Echternach und zweite Äbtissin des Frauenklosters Oeren, das später nach ihr benannt wurde. Oeren wiederum bezog sich auf die Grundmauern der antiken Speicheranlagen aus der römischen Blütezeit Triers, der horrea. Auch sie wird Carmen Müller vorstellen – spätestens dann, wenn es in den Weinkeller der Vereinigten Hospitien geht, eines der traditionsreichsten Weingüter unseres Weinanbaugebietes und Gründungsmitglied im VDP. Aufgrund seiner römischen Grundmauern darf er sich „ältester Weinkeller Deutschlands“ nennen, zeigt in der neu gestalteten Vinothek aber auch ein ganz besonderes Zusammenspiel aus Wein und Architektur. All dies gibt es in dieser besonderen Führung zu sehen, inkl. spannender Insiderinfos des Hospitien-Areals, begonnen mit Kaiser Augustus über Irmina und Napoleon bis hin zum Traubenadler. Und natürlich darf auch ein Wein nicht fehlen: Bei einem Abschlußtropfen im Weinkeller selbst atmen die TeilnehmerInnen auch ein gutes Stück fluider Geschichte.

Führung über und unter St. Irminen Power-Frauen unter sich: Wenn Kultur- und Weinbotschafterin Carmen Müller zu einer ihrer genüsslichen Entdeckungstouren einlädt, ist klar, dass kein Auge und keine Kehle trocken bleibt. Denn ihre Weinverkostungen verbindet sie mit jeder Menge Insiderwissen sowie dem ein oder anderen Fun Fact. So auch bei ihrem Spaziergang über das Gelände von St.Irminen, das seinen Namen von einer beeindruckenden Frau hat: der heiligen Irmina, Fast-Ur-Urgroßmutter von Karl dem Großen, Mitbegründerin des Klosters Echternach und zweite Äbtissin des Frauenklosters Oeren, das später nach ihr benannt wurde. Oeren wiederum bezog sich auf die Grundmauern der antiken Speicheranlagen aus der römischen Blütezeit Triers, der horrea. Auch sie wird Carmen Müller vorstellen – spätestens dann, wenn es in den Weinkeller der Vereinigten Hospitien geht, eines der traditionsreichsten Weingüter unseres Weinanbaugebietes und Gründungsmitglied im VDP. Aufgrund seiner römischen Grundmauern darf er sich „ältester Weinkeller Deutschlands“ nennen, zeigt in der neu gestalteten Vinothek aber auch ein ganz besonderes Zusammenspiel aus Wein und Architektur. All dies gibt es in dieser besonderen Führung zu sehen, inkl. spannender Insiderinfos des Hospitien-Areals, begonnen mit Kaiser Augustus über Irmina und Napoleon bis hin zum Traubenadler. Und natürlich darf auch ein Wein nicht fehlen: Bei einem Abschlußtropfen im Weinkeller selbst atmen die TeilnehmerInnen auch ein gutes Stück fluider Geschichte.

Wann genau die Unterwelt erfunden wurde, verliert sich im Dunkel der Geschichte. Eins ist jedoch klar: Die Mythen, die sich um sie ranken, sind nichts für schwache Gemüter. Und doch gibt es sie, die Helden und Wagemutigen, die sich aufmachen in eine neue Welt, die den meisten Menschen auf ewig verborgen bleiben wird. Dort erleben sie in Kellern und Katakomben, in Tunneln und Souterrains, in Grabungen, Garagen und Grüften eine mystische Mischung aus Theater, Musik, Kulinarik, Führungen und Vorträgen. Aber Vorsicht: Auch wenn Höllenhunde und Totengötter in den „Trierer Unterwelten“ ausgedient zu haben scheinen – ein wenig Neugierde und Abenteuerlust müssen Sie schon mitbringen.

Wann genau die Unterwelt erfunden wurde, verliert sich im Dunkel der Geschichte. Eins ist jedoch klar: Die Mythen, die sich um sie ranken, sind nichts für schwache Gemüter. Und doch gibt es sie, die Helden und Wagemutigen, die sich aufmachen in eine neue Welt, die den meisten Menschen auf ewig verborgen bleiben wird. Dort erleben sie in Kellern und Katakomben, in Tunneln und Souterrains, in Grabungen, Garagen und Grüften eine mystische Mischung aus Theater, Musik, Kulinarik, Führungen und Vorträgen. Aber Vorsicht: Auch wenn Höllenhunde und Totengötter in den „Trierer Unterwelten“ ausgedient zu haben scheinen – ein wenig Neugierde und Abenteuerlust müssen Sie schon mitbringen. Zur Langen Nacht öffnen sich ab 16:30 Uhr in der ganzen Innenstadt die Tore in die Unterwelt: Bei verschiedenen Routen besuchen Sie jeweils zwei Locations mit einem ausgewählten Programm und lassen das Erlebte danach in einem der Offenen Keller ausklingen – ein spezielles Freigetränk inklusive! Doch damit nicht genug: Ihr jeweiliges Routenticket berechtigt Sie auch zum Eintritt in die jeweils anderen Offenen Keller, sofern die maximale Besucher*innenanzahl nicht erreicht ist. Aber keine Angst: Mit ein klein wenig Geduld können auch Sie die dortige Kellerluft schnuppern, sobald sich die Gästedichte etwas gelichtet hat. Alle kleinen Entdecker kommen in einer speziellen Kinder-Route auf ihre Kosten. Details zur Langen Nacht der Unterwelten finden Sie auf trierer-unterwelten.de/lange-nacht, wo auch das auführliche Programm des Festivals Trierer Unterwelten zu finden ist. Tickets nur im Vorverkauf VRT-Kombiticket Ihre Eintrittskarte aus dem Vorverkauf gilt auch als Fahrkarte für Bus und Bahn im VRT-Gebiet. Mehr Infos und Fahrplanauskunft unter: vrt-info.de

Wann genau die Unterwelt erfunden wurde, verliert sich im Dunkel der Geschichte. Eins ist jedoch klar: Die Mythen, die sich um sie ranken, sind nichts für schwache Gemüter. Und doch gibt es sie, die Helden und Wagemutigen, die sich aufmachen in eine neue Welt, die den meisten Menschen auf ewig verborgen bleiben wird. Dort erleben sie in Kellern und Katakomben, in Tunneln und Souterrains, in Grabungen, Garagen und Grüften eine mystische Mischung aus Theater, Musik, Kulinarik, Führungen und Vorträgen. Aber Vorsicht: Auch wenn Höllenhunde und Totengötter in den „Trierer Unterwelten“ ausgedient zu haben scheinen – ein wenig Neugierde und Abenteuerlust müssen Sie schon mitbringen. Zur Langen Nacht öffnen sich ab 16:30 Uhr in der ganzen Innenstadt die Tore in die Unterwelt: Bei verschiedenen Routen besuchen Sie jeweils zwei Locations mit einem ausgewählten Programm und lassen das Erlebte danach in einem der Offenen Keller ausklingen – ein spezielles Freigetränk inklusive! Doch damit nicht genug: Ihr jeweiliges Routenticket berechtigt Sie auch zum Eintritt in die jeweils anderen Offenen Keller, sofern die maximale Besucher*innenanzahl nicht erreicht ist. Aber keine Angst: Mit ein klein wenig Geduld können auch Sie die dortige Kellerluft schnuppern, sobald sich die Gästedichte etwas gelichtet hat. Alle kleinen Entdecker kommen in einer speziellen Kinder-Route auf ihre Kosten. Details zur Langen Nacht der Unterwelten finden Sie auf trierer-unterwelten.de/lange-nacht, wo auch das auführliche Programm des Festivals Trierer Unterwelten zu finden ist. Tickets nur im Vorverkauf VRT-Kombiticket Ihre Eintrittskarte aus dem Vorverkauf gilt auch als Fahrkarte für Bus und Bahn im VRT-Gebiet. Mehr Infos und Fahrplanauskunft unter: vrt-info.de

Aufgeschlossen, lebenslustig und tolerant: So soll auch das Trier-Olewiger Weinfest sein, das die Vereinigung der dort ansässigen Winzer schon seit über 70 Jahren ausrichtet. Deshalb öffnet sich das Fest ganz selbstverständlich auch anderen fluiden Kostbarkeiten, wie dem Bier und dem Viez. Gut für die vielen Gäste, die auf der (für die Dauer des Festes gesperrten) Durchfahrtsstraße, auf der angrenzen Grünfläche oder in den Innenhöfen der ansässigen Winzerbetriebe und Restaurants von Freitag bis Montag auch die Abwechslung im Glas feiern möchten. Live-Musik und kulinarische Köstlichkeiten flankieren dabei den Festbesuch. Ganz traditionell wird auf dem Olewiger Weinfest auch die neue Trierer Weinkönigin gekrönt. Schließlich sollte das weibliche Szepter nie ganz aus der Hand gegeben werden.