Essen & Trinken in Willingen (Upland)

Das Willinger Brauhaus lädt zu einer Brauereibesichtigung ein, die tiefe Einblicke in die traditionelle Bierherstellung vermittelt. Teilnehmer:innen erhalten während einer etwa einstündigen Führung detaillierte Informationen über den Brauprozess. Der Rundgang beginnt mit einem einführenden Film im Sudhaus und führt anschließend unter fachkundiger Begleitung des Braumeisters durch die Produktionsstätten. Hierbei wird das deutsche Reinheitsgebot von 1516 umfassend erläutert, die Bedeutung der vier Grundzutaten beleuchtet sowie die Besonderheiten obergäriger und untergäriger Brauarten dargelegt. Insbesondere wird die Qualität des unfiltrierten, naturtrüben Bieres hervorgehoben, welches das Brauhaus ganzjährig in verschiedenen Sorten produziert. Im Anschluss an die Führung bietet sich die Möglichkeit zur Verkostung des Willinger Landbieres. Als Erinnerung an dieses Erlebnis im Sauerland erhalten Besucher:innen einen Glaskrug. Die Veranstaltung verbindet die Vermittlung fundierten Wissens mit einem authentischen Genusserlebnis.

Das Café Alt-Willingen präsentiert die Veranstaltung „Kaffee und Kuchen mit Klaviermusik“, ein kulturelles und gastronomisches Angebot. Pianist Thomas Schridde gestaltet diesen Nachmittag mit einer Auswahl romantischer Melodien, sanfter Hintergrundmusik sowie zeitlosen Evergreens, welche eine ansprechende akustische Begleitung bieten. Das kulinarische Repertoire umfasst Original Schweizer Schümli-Kaffee und eine Vielfalt hausgebackener Kuchen, darunter Spezialitäten wie Blaubeerkuchen und Käsesahnetorte. Eine Atmosphäre geprägt von gepflegter Gastlichkeit und einem weitreichenden Ausblick über die Willinger Bergwelt begleitet das Geschehen. Für die Teilnahme ist eine vorherige Anmeldung erforderlich, um eine optimale Planung zu gewährleisten. Die Darbietungen und gastronomischen Leistungen ermöglichen ein erholsames Erlebnis.

An historischen Spinnrädern zeigen Schwalefelder Frauen, wie aus Rohwolle Schritt für Schritt Garn entsteht. Das alte Handwerk wird anschaulich vorgeführt; dazu gibt es Schümli-Kaffee und selbstgebackene Kuchenspezialitäten im Café Alt-Willingen. Anmeldung erforderlich.

Seniorenkino – Kaffee, Kuchen, Kino in Willingen: Im Besucherzentrum beginnt der Nachmittag mit Kaffee und Kuchen im Café Treffpunkt. Danach folgt die Filmvorführung im Kino Willingen. Raum für Gespräche und geselliges Beisammensein gehört dazu. Eine Anmeldung ist erforderlich.

Beim Original Gruseldinner „Dracula bittet zu Tisch“ reist Dracula mit Renfield von den Karpaten nach London. Mina Murray gerät in seinen Blick, Sadie van Helsing nimmt die Jagd auf. Vampirtests, das Nachtlokal „Rote Höhle“ und ein Vier-Gang-Menü prägen die Gruselkomödie.

Beim Kochworkshop „Genuss und Gesund“ im Gutshof Itterbach zeigt Arnd Rummel aus Willingen, wie ein hausgemachtes 4-Gänge-Menü entsteht. 6 bis 50 Teilnehmer:innen arbeiten in kleinen Teams an Küchenstationen, bereiten Zutaten vor, richten an und erhalten praktische Tipps.

Bei Arnds Kochworkshop stehen Grillen, Meal Prep, Backen und Kochen im Mittelpunkt. Aus frischen Zutaten entsteht Schritt für Schritt ein Menü. Dazu gibt es praktische Hinweise zu Einkauf, Küchenstruktur, Vorkochen und Genuss im Alltag. Eine Anmeldung ist erforderlich.

Bei der „Thomas & Friends“ Küchenparty im Gutshof Itterbach stehen Live-Kochen, mehrgängiges Menü und Buffet im Mittelpunkt. Walter Saure Jr., Phairot Sunthonwat, Günter Kesper und Thomas Schurat arbeiten mit Zutaten aus aller Welt; abgestimmte Getränke gehören dazu. Anmeldung erforderlich.

Rat mal, wer zum Essen mordet … Kulinarischer Theaterabend „Jack the Ripper“ mit Humor und Gänsehaut im Gutshof Itterbach. / Das Publikum ist Teil der Handlung. Wer war Jack the Ripper? Beim Original Gruseldinner wird der wohl mysteriöseste Kriminalfall der Geschichte gelöst – vielleicht! Wer ermitteln möchte, den erwartet eine schaurig-schöne Gruselkomödie in fünf Akten und mit vier Gängen. Bei diesem Krimi-Gruseldinner sind die Gäste hautnah dabei, wenn Richter Theodore Appetither Moonthmouth die entscheidende gerichtliche Untersuchung leitet. Tatsächlich präsentiert der Ermittler Inspektor Abberline einen Verdächtigen. Aber ist Francis Thompson wirklich Jack the Ripper? Zumindest die Privatdetektivin und Kriminalbuchautorin Alexandrina Kent hat da ihre Zweifel. Die Suche nach der Wahrheit führt die Gäste in eine berüchtigte Nervenklinik, in ein zweifelhaftes Revuetheater und auf einen Friedhof … Die Original Gruseldinner sind eine ganz besondere Variante des Genres Dinnertheater. Das Publikum ist dabei immer mit von der Partie, es wird geschickt in die jeweilige Handlung eingebaut. Wer möchte, kann vielleicht sogar eine kleine Gastrolle ergattern, wie zum Beispiel Mrs. Kents Assistentin Miss Piccadilly, Inspektor Abberlines Partner Mr. Firth oder den Verdächtigen Francis Thompson. Bei ihren Produktionen liegen die Macher viel Wert auf Handlung und auf Charaktere. Die Gäste erleben ein „richtiges“ Theaterstück, bei dem sie aber selbst Teil der Handlung sind und ausgesuchte Gaumenfreuden genießen können. Wirklich fürchten muss sich beim Gruseldinner niemand, das Stück ist mit viel Witz gewürzt und auch für schwache Nerven bestens geeignet. Fünf professionelle Schauspieler gestalten den unheimlich humorvollen Abend. In den Spielpausen wird das Publikum mit einem Vier-Gang-Menü, kreiert von unserem Küchenchef, verwöhnt. Copyright Bild & Text: Das Original Gruseldinner Anmeldeinformationen: Tischreservierung unter Telefon 05632-404 946 oder event@sauerland-stern-hotel.de

Freuen Sie sich auf eine besondere Genussveranstaltung in einzigartiger Atmosphäre! Im stimmungsvoll beleuchteten Milchmuhseum erwartet Sie ein Abend voller Geschmack, Kultur und gemütlicher Begegnung. Verkosten Sie rund 9 ausgewählte Bio-Käsesorten – von mild bis kräftig, traditionell bis raffiniert – begleitet von fein abgestimmten Weinen, die die Aromen harmonisch ergänzen. Dazu reichen wir frisches Brot, die leckere Bio-Butter aus unserer Bauernmolkerei und Wasser. Für die kulturelle Umrahmung sorgen literarische Beiträge mit kleinen Geschichten und Gedichten rund um Milch, Käse und Wein – mal heiter, mal nachdenklich, immer genussvoll. Lassen Sie sich einladen zu einem genussreichen Abend in besonderem Ambiente – für alle, die Käse, Wein und gute Worte lieben.

Im idyllischen Gutshof Itterbach erwartet euch mit „Knack den Geschmack“ eine besondere Kombination aus Dinnershow, 3-Gang-Menü und interaktivem Rätselabenteuer. Während des Abends taucht ihr gemeinsam in die Geschichte eines verbotenen Champagners ein und stellt euch spannenden Aufgaben, geheimen Botschaften, versteckten Hinweisen und kniffligen Codes. Auf dem Weg zum Geheimnis sind Aufmerksamkeit, Kombinationsgeschick und Teamarbeit gefragt. Unterstützt durch interaktive Videoelemente und verschiedene Challenges gilt es, die Hinweise richtig zu deuten und als Team Schritt für Schritt der Lösung näherzukommen. Ob mit Freunden, der Familie, Kolleginnen und Kollegen oder als besondere Firmenfeier – „Knack den Geschmack“ verbindet gemeinsames Rätseln mit einem genussvollen Abend im Gutshof Itterbach. Findet heraus, ob euer Team das Geheimnis des verbotenen Champagners lüften kann! Anmeldeinformationen: Tischreservierung unter Telefon 05632-404 946 oder event@sauerland-stern-hotel.de