Sportevents
Gillenfeld

Ziegenwanderung - Rund um den Vulkanhof in tierisch frecher Begleitung

Donnerstag, 19. November 2026 um 09:30 – 11:30 Uhr

Vulkanhof/Ziegenkäserei

Martina Regnier

Preis folgt

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Bei der Ziegenwanderung am Vulkanhof führen weiße Edelziegen durch die Vulkaneifel. Nach einer kurzen Einweisung geht es in tierischer Begleitung hinaus in die Landschaft. Zum Erlebnis gehören Nähe zu den Tieren, Bewegung im Gelände und eine kleine Kostprobe hofeigener Produkte.

Quelle: destination.one · Lizenz: CC BY-SA 4.0 · © destination.one / die jeweiligen Datengeber

#sport

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Veranstaltungsort

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Vulkanhof/Ziegenkäserei

Vulkanstr. 29, 54558 Gillenfeld

Veranstalter: Martina Regnier

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Hautnah von der Ziege zum Käse

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15:00 Uhr·Erlebnisse & Touren

Das Event 'Hautnah von der Ziege zum Käse' ermöglicht eine fundierte Einsicht in die handwerkliche Herstellung von Ziegenkäse. Die Teilnehmenden erhalten eine exklusive Führung durch die Produktionsstätten des Vulkanhofs in der malerischen Vulkaneifel. Der Prozess der Käseherstellung wird von der artgerechten Tierhaltung im Stall über den Melkstand bis hin zur Käserei umfassend beleuchtet. Hierbei wird die Transformation der Ziegenmilch, gewonnen von rund 200 Milchziegen, zu prämierten Spezialitäten, deren Charakteristik maßgeblich vom einzigartigen Klima und Boden der Region geprägt ist, detailliert dargestellt. Abschließend erwartet die Besucher:innen eine Degustation erlesener Ziegenkäsespezialitäten, begleitet von frischem Brot, welche die geschmackliche Vielfalt der Erzeugnisse des Vulkanhofs eindrucksvoll unterstreicht.

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Das Pulvermaar erzählt seine Geschichte

Das Pulvermaar erzählt seine Geschichte

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Das Pulvermaar ist das größte „Auge der Eifel“, der größte Maarsee. Und zugleich der noch steilste und tiefste Maarkrater, den die Eifel zu bieten hat. Darin ein See mit kristallklarem Wasser, das sich in der letzten Eiszeit dort sammelte. Darin Fische und Pflanzen, Taucher und ein U-Boot. Gesehen hat das Pulvermaar Neanderthaler & Rentierjäger, Kelten & Römer, Franken & Franzosen. Zeitzeuge für 20.000 Jahre Geschichte. An seinen Ufern wurde ein Film gedreht, als würde der Vulkan wieder ausbrechen: Was ist wahr, was Fiktion? Was passierte mit dem Land, als der Vulkan ausbrach? Wie haben die Menschen damals diese Ausbrüche erlebt? Was ist in Zukunft zu befürchten? Diese und andere Fragen können auf dem geführten Spaziergang gestellt werden. Er startet auf dem Kraterwall des Pulvermaares und führt ein Stück entlang des Seerandes (max. Länge 3,5 km). Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Die Teilnahme ist für alle Alterklassen offen, das Thema eignet sich für eine kindgerechte Ansprache. Die Wegführung ist auch für Kleinkinder geeignet.

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Das Pulvermaar erzählt seine Geschichte

Rezeption im Feriendorf Pulvermaar

10:30 Uhr·Erlebnisse & Touren

Das Pulvermaar ist das größte „Auge der Eifel“, der größte Maarsee. Und zugleich der noch steilste und tiefste Maarkrater, den die Eifel zu bieten hat. Darin ein See mit kristallklarem Wasser, das sich in der letzten Eiszeit dort sammelte. Darin Fische und Pflanzen, Taucher und ein U-Boot. Gesehen hat das Pulvermaar Neanderthaler & Rentierjäger, Kelten & Römer, Franken & Franzosen. Zeitzeuge für 20.000 Jahre Geschichte. An seinen Ufern wurde ein Film gedreht, als würde der Vulkan wieder ausbrechen: Was ist wahr, was Fiktion? Was passierte mit dem Land, als der Vulkan ausbrach? Wie haben die Menschen damals diese Ausbrüche erlebt? Was ist in Zukunft zu befürchten? Diese und andere Fragen können auf dem geführten Spaziergang gestellt werden. Er startet auf dem Kraterwall des Pulvermaares und führt ein Stück entlang des Seerandes (max. Länge 3,5 km). Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Die Teilnahme ist für alle Alterklassen offen, das Thema eignet sich für eine kindgerechte Ansprache. Die Wegführung ist auch für Kleinkinder geeignet.

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Das Pulvermaar erzählt seine Geschichte

Feriendorf Pulvermaar

10:30 Uhr·Erlebnisse & Touren

Das Pulvermaar, oft als das "Auge der Eifel" bezeichnet, ist der größte und tiefste natürliche See der Vulkaneifel. Seine Entstehung reicht bis in die letzte Eiszeit zurück, als sich kristallklares Wasser im steilen Maarkrater sammelte. Über Jahrtausende hinweg war das Pulvermaar Zeuge bedeutender historischer Epochen, von den Neandertalern über Kelten und Römer bis hin zu Franken und Franzosen. Ein geführter Spaziergang bietet die Möglichkeit, diesen geschichtsträchtigen Ort zu erkunden. Die Route beginnt auf dem Kraterrand und führt entlang des Sees über eine Strecke von bis zu 3,5 Kilometern. Während der Führung werden Fragen zur vulkanischen Vergangenheit, den Auswirkungen von Ausbrüchen auf die Landschaft und den Erfahrungen der damaligen Bevölkerung thematisiert. Die Teilnahme erfordert keine Vorkenntnisse und ist für alle Altersgruppen geeignet. Die Wegführung ist auch für Kleinkinder geeignet.

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Käseschule

Vulkanhof/Ziegenkäserei

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Die Käseschule am Vulkanhof bietet tiefgehende Einblicke in die traditionelle, über 2000 Jahre alte Kunst der handwerklichen Käseherstellung. Teilnehmer:innen erfahren praxisnah, wie flüssige Milch zu erlesenem Frischkäse, aromatischem Weichkäse und charakterstarkem Schnittkäse transformiert wird. Der Kurs umfasst eine umfassende Hofführung, die den Weg der Milch vom Stall über den Melkstand bis zur modernen Käserei beleuchtet. Im Fokus steht die traditionell-handwerkliche Fertigung im kleinen Käsekessel. Eine Verkostung von sechs hofeigenen Erzeugnissen, begleitet von Mineralwasser aus dem UNESCO Global Geopark und frischem Brot, rundet das sensorische Erlebnis ab. Abschließend können 1-2 Stücke des selbst hergestellten Käses nach Feta-Art mitgenommen werden, um die erworbenen Kenntnisse und das Ergebnis der eigenen Arbeit zu würdigen.

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Vom kalten zum heißen Vulkan(ismus)

Vom kalten zum heißen Vulkan(ismus)

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Ein geführter Spaziergang vom Pulvermaar zum Römerberg. Die Vulkaneifel hat zwei verschiedene Typen von Vulkanen zu bieten. Welche kennt man? Die „normalen“, Typ Ätna, mit ihren Lava-Eruptionen und Lavaströmen? Die zweite Sorte, die Maarvulkane mit ihrem „kalten“ Vulkanismus, ist dagegen unbekannt. Dabei gibt es nirgendwo sonst so viele Maare wie zwischen Daun und Manderscheid. Mittendrin das Pulvermaar, das Bilderbuchmaar, das größte „Auge der Eifel“, exemplarisch für die „kalte“ Entstehung dieses Sees. Nur wenige hundert Meter entfernt liegt der Römerberg, aufgebaut aus Lava, dahinter das Strohner Määrchen mit seinem einzigartigen Hochmoor. Von dort genießen wir den Blick auf den Wartgesberg, den „heißesten“ Vulkan der Region. Was unterscheidet diese Vulkane? Wie unterschiedlich sind ihre Hinterlassenschaften in der Landschaft? Welchen Nutzen, welche Gefahren bringen Sie der Eifel früher und heute? Während des Spaziergangs bleibt ausreichend Zeit für diese und andere Fragen, die Sie schon immer einmal stellen wollten. Er beginnt auf dem Kraterwall des Pulvermaares, führt hinunter zum See, wieder hinauf und dann zum Römerberg (max. 4 km). Alle Altersklassen dürfen sich angesprochen fühlen. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Zum genaueren Betrachten des Vulkangesteins ist eine Lupe hilfreich. Für alle Altersklassen geeignet.

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