Essen & Trinken in Marburg

**Herbstmenü mit korrespondierenden Weinen** Dieser Abend verbindet herbstliche Wildgerichte mit der Vielschichtigkeit von Schokolade. Ein 4-Gang-Menü spielt mit der Kombination aus Wild, kräftigen Herbstaromen und verschiedenen Facetten von Kakao und Schokolade – mal dezent, mal überraschend präsent. Zu jedem Gang gibt es korrespondierende Weine in Kooperation mit dem Weingut Schönhals, die die Verbindung von Wild und Schokolade geschmacklich begleiten und vertiefen. Ein herbstlicher Genussabend, der Gegensätze zusammenbringt und neue Perspektiven eröffnet. 4-Gang-Menü: 69 € 4-Gang-Menü inkl. Weinbegleitung: 89 €

Pizza selbst machen, kreativ belegen und anschließend gemeinsam genießen: Beim Kinder Pizzakurs im Restaurant OLIVA werden die kleinen Gäste selbst zu Pizzabäckern. Spielerisch lernen die Kinder, wie eine Pizza entsteht, welche Zutaten dazugehören und worauf es bei der Zubereitung ankommt. Dabei dürfen sie ihre eigenen Kreationen gestalten und sowohl eine herzhafte als auch eine süße Pizza zubereiten. Zum Abschluss werden die selbstgemachten Pizzen natürlich gemeinsam gegessen. Ein Überraschungsdessert rundet den Nachmittag ab. Softgetränke und alkoholfreier Traubensecco sind während des Kurses inklusive. Der Pizzakurs eignet sich für Kinder ab acht Jahren und kann auf Anfrage auch als besonderes Erlebnis für einen Kindergeburtstag gebucht werden. Preis: 49 € pro Person Mindestalter: 8 Jahre

Was haben die geheimnisvollen Kasematten in unmittelbarer Nähe des Landgrafenschloss und ein köstlicher Weihnachtsstollen gemeinsam? In unmittelbarer Nähe zum Schloss, in den historischen Schieß- und Wehranlagen, reift der Marburger Weihnachtsstollen über mehrere Wochen und entfaltet dabei sein besonderes Aroma. Gefertigt wird die weihnachtliche Spezialität mit viel handwerklichem Können von der traditionsreichen Konditorei Klingelhöfer. Bei diesem besonderen Genusserlebnis taucht ihr zunächst bei einer kurzen Gästeführung am Hexenturm in die spannende Geschichte Marburgs ein. Anschließend erwartet dich der Höhepunkt: die Verkostung des original Marburger Weihnachtsstollens. Annette Klingelhöfer gibt dabei persönliche Einblicke in die Herstellung, die besondere Reifung und die Tradition hinter der süßen Spezialität. Zum gemütlichen Ausklang genießt ihr einen wärmenden Glühwein oder alkoholfreien Winterpunsch, begleitet von einem kleinen herzhaften Snack.