Essen & Trinken in Waiblingen

Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste öffnet Biowein-Experte Michael Müller auch dieses Jahr wieder die Türen zu einer faszinierenden Zeitreise durch gereifte Spitzenweine. Bei unserem exklusiven Event tauchen Sie ein in die Welt vinophiler Schätze: Michael Müller plündert die Raritätenkisten renommierter deutscher und internationaler Partnerwinzer, um Ihnen außergewöhnliche, gereifte Tropfen zu präsentieren – echte Schatzkammer-Weine, die jede Weinliebhaberherz höherschlagen lassen. Jeder dieser erlesenen Weine wird perfekt begleitet von der kreativen Küche von Bernd Bachofer. In sieben kulinarischen Etappen erleben Sie eine harmonische Verbindung von Geschmack und Aroma, die Genießer in eine Welt voller Raffinesse, Tiefe und kulinarischer Magie entführt. Ein Abend für alle, die Wein, Kultur und Spitzenküche auf höchstem Niveau schätzen und genießen möchten.

Bereits zum 12. Mal heißt es: Weltklasse-Weine treffen auf außergewöhnliches Entertainment! Das renommierte Weingut Aldinger aus Fellbach ist exklusiv zu Gast und präsentiert seine prämierten Spitzenweine – kommentiert, verkostet und voller Charakter. Begleitet werden die edlen Tropfen von 7 außergewöhnlichen Menükreationen, die die Handschrift von Bernd Bachofer tragen und jeden Gang zu einem kulinarischen Erlebnis machen. Abgerundet wird der Abend von Wolfgang Seljé, der als Ausnahme-Entertainer mit schwäbisch-internationalem Charme, Witz und Tiefgang für beste Unterhaltung sorgt. Ein Abend, der Weinliebhaber und Genussfreunde gleichermaßen begeistert: erlesene Weine, innovative Küche und Entertainment mit Strahlkraft – ein Erlebnis, das Lust auf mehr macht.

Weltklasse-Weine aus besten Lagen, teils mit 100 Parker-Punkten, begleitet von 7 kreativen Bachofer-Gängen. Ein Abend voller Genuss, Raffinesse und vinophiler Highlights – zu erleben mit Bio-Weinexperte Michael Müller. Vinophile Legenden 2.0 – ein Abend für Liebhaber außergewöhnlicher Weine und kulinarischer Höchstleistungen! Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr gibt es dieses Highlight erneut: nationale und internationale Weltklasse-Weine, die das Privileg bester Lagen genießen, tief im Terroir verwurzelt sind und hin und wieder mit satten 100 Punkten von Parker & Co. glänzen. Freuen Sie sich auf ein vinophiles Erlebnis, das Goethe gerecht wird, der das Leben als zu kurz für Mittelmaß ansah. Begleitet wird jede Kostprobe dieser erlesenen Tropfen von 7 kreativen Gängen aus der Küche von Bernd Bachofer, die perfekt auf die Charaktere der Weine abgestimmt sind. Unsere Bio-Weinnase Michael Müller garantiert einen Abend voller Genuss, Emotion und Expertise – ein Erlebnis, nach dem man Kurt Tucholsky zustimmen möchte: Schade, dass man Wein nicht streicheln kann. Für alle, die das Beste aus Weinwelt und Kulinarik erleben wollen, ist dies ein Abend, den man nicht vergisst.

Vinophile Legenden 2.0 – ein Abend für Liebhaber außergewöhnlicher Weine und kulinarischer Höchstleistungen! Nach dem großen Erfolg im letzten Jahr gibt es dieses Highlight erneut: nationale und internationale Weltklasse-Weine, die das Privileg bester Lagen genießen, tief im Terroir verwurzelt sind und hin und wieder mit satten 100 Punkten von Parker & Co. glänzen. Freuen Sie sich auf ein vinophiles Erlebnis, das Goethe gerecht wird, der das Leben als zu kurz für Mittelmaß ansah. Begleitet wird jede Kostprobe dieser erlesenen Tropfen von 7 kreativen Gängen aus der Küche von Bernd Bachofer, die perfekt auf die Charaktere der Weine abgestimmt sind. Unsere Bio-Weinnase Michael Müller garantiert einen Abend voller Genuss, Emotion und Expertise – ein Erlebnis, nach dem man Kurt Tucholsky zustimmen möchte: Schade, dass man Wein nicht streicheln kann. Für alle, die das Beste aus Weinwelt und Kulinarik erleben wollen, ist dies ein Abend, den man nicht vergisst.

„Wovon ich singen und sagen will…“ – ein heimeliger Abend voller Stimmen, Geschichten und Weihnachtszauber! Alle Jahre wieder verzaubern die furiosen A-Capellas aus Stuttgart mit grandiosen Stimmen, dicht arrangierten A-Capella-Arrangements, weihnachtlichen Chorälen und swingenden American Christmas Songs. Skurrile, andächtige und berührende Wintergeschichten sorgen für eine besondere Stimmung, die das Publikum von Anfang bis Ende fesselt. Seit 2020 in neuer Würzmischung: Pepper & Salt bringen frischen Schwung in die Formation. Sopranistin Dorothee Götz (Honey Pie) begeistert mit stilvollen, jazzigen Höhen, Bariton Wolf-Dieter Rahn glänzt mit farbenreichem Jazz-Style, und Robert Kast sorgt als Bass für das stabile Fundament im 5-stimmigen Satz. Jeschi Paul und Klaus Rother runden das Ensemble als unverzichtbare Stimmen ab. Ein Abend, der Herz und Ohren gleichermaßen berührt – Weihnachten zum Hören, Lachen und Staunen, begleitet von meisterhafter vokaler Virtuosität.